AcFun十周年菜單 燉猴頭
辣雞網站
廢我青春
頹我精神
還我單身
吃個猴頭泄憤
於是給大家帶來這道AC燉猴頭
主料:猴頭菇,排骨,玉米,胡蘿蔔,火腿
輔料:海底椰,姜,蒜,枸杞(忘記一起拍了)
備料
猴頭菇泡發,多加水,大約3小時
排骨焯水
泡發完成後多擠壓沖洗幾遍,去掉猴頭菇自身的苦味
因為猴子PY小,所以猴頭菇後面塞一個水蘿蔔就夠了
胡蘿蔔切滾刀,玉米切塊
所有的料一起放鍋里,大火燒開,轉小火慢燉1.5小時,
火腿是鹹的,所以出鍋的時候酌情加鹽,up就沒加鹽
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※萌蠢柯基 eleven 10
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