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講到吃魚,談到做法,武漢這家蒼蠅館子花樣可真不少

先是要吐槽一下這家店的位置。大熱天,聽說很好吃,百度上導航過來,之後找了很長時間,總算不難為了扒爺和八妹。

火炬路好吃的館子太多,以至於這個店的招牌就不那麼起眼了。這家店開了很多年,一直生意很好。

店不大,特別是環境不敢恭維,但是沖著味道,還有很多人慕名從漢口去吃。聽名字就知道是做魚好吃,所以他們家的魚是必點的菜。

魚的做法很多,點的最多的是酸湯魚、饞嘴魚、土匪魚跟饞嘴牛蛙,端上來的時候,魚湯的味道鮮而醇,喜歡吃魚的同學不要錯過!

泡椒煮出來的辣湯,搭配新鮮片好的草魚片,整條魚打花的饞嘴魚。湯底的味道非常不錯,冬天如果來喝魚湯再吃魚會很滋補,夏天就只能挑魚肉吃了。

除了魚,他們的家的干煸藕絲跟蘋果圈都是特色菜,值得一試,菜的價格都不貴,但是味道都是有口皆碑的。

整理:扒爺

圖片來源網路,所有版權歸原作者所有

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