給娃吃胡蘿蔔，99％ 的媽媽都錯了
不用油炒更健康。
丁媽，給寶寶輔食里添加胡蘿蔔必須過油炒才健康，是真的嗎？
丁媽
「
胡蘿蔔是個寶，富含胡蘿蔔素，它能夠在人體內轉變成維生素 A，對寶寶的皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。
胡蘿蔔里的胡蘿蔔素，確實是需要藉助油脂類食物來促進吸收。
這也是大家通常都會「吃前要用油炒一下」的原因。
不過，食物的消化吸收是在人體的小腸里，能促進胡蘿蔔素吸收的，並不是只有是油類哦。
用油炒胡蘿蔔再做輔食，胡蘿蔔素是出來了，可大部分都流失在油里了，真正吃到寶寶嘴裡的沒多少。
讓寶寶吃的更健康最好的方法是：
做輔食的時候，和脂肪類的食物一起吃，比如說雞蛋、肉類。
這樣，胡蘿蔔和脂肪就「抱團兒」進入小 baby 的肚子里，在腸道里完成化學反應了～
下次再給寶寶用胡蘿蔔做輔食，記得不用過油炒，蒸一蒸就足夠了～
get 了這招 ! 再也不用刷鍋子了！
還不趕緊分享！
圖片來源：giphy.com
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