它們是天然胰島素，糖尿病剋星，每天吃點，血糖平穩不升高

糖尿病是常見的富貴病，可以說是吃出來的疾病，對於糖尿病患者來說，一定要注意忌口，那麼糖尿病患者的飲食禁忌有哪些呢?不宜吃哪些食材呢?接下來就來跟小編看看。

一、糖尿病人不宜多吃鹽

糖尿病人和其他人一樣，要避免進鹽過多，進鹽過多會加速心血管病變(約佔糖尿病人死亡之原因70%)，尤其是高血壓病的發生。現代醫學研究證明：過多的鹽具有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化，促進小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。因此，對糖尿病人特別已合并有高血壓、糖尿病性腎病者應嚴格限制進鹽量。

二、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

三、飲食宜淡

飲食口味過重，對糖尿病人的病情極為不利，過於酸的東西，會使肝氣偏盛，脾氣衰弱;過於鹹味的東西，會使人感到勞倦困憊，心氣抑鬱;過於甜的東西，對糖尿病人來說是最不應該吃的東西;過於苦的東西，就會引起消化不良，胃部腫脹;過於辣的東西，會使血管擴張，心緒紊亂。因此，飲食應該不偏不重，才能使身體便健康，才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態。

四、烹調用油的選擇

植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，這些質量較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸，能夠幫助膽固醇的正常運轉，避免膽固醇的沉積，對預防糖尿病有積極的作用。但是，植物油也不能大量食用，過量食用植物油會導致脂胖等問題。

五、不要吃容易使血脂升高的食物

血脂升高，跟血糖升高一樣，對糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病併發症出現的重要原因。因此，糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常見的容易使血脂升高的食物有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物。這些容易使血脂升高的食物如果進食過多的話就會導致肥胖、血脂升高、動脈硬化等，還易發生酮症酸中毒;另外還會加重腎臟負擔，導致糖尿病腎病。

六、戒酒

一般來說，每逢節假日子，親戚朋友相聚的時候，可以少量的喝一點酒。但如果經常性的飲酒，就會給原本就不健康的肝臟增加負擔，導致酒中的有毒物質得不到正常的轉化，堆積在體內，破壞糖尿病患者的健康。過量的飲酒對糖尿病患者造成的危害主要有：容易發生高脂血症和代謝紊亂;使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分;引起病情惡化。

糖尿病人除了要做到這些，也要遵照醫囑，按時吃藥，或者打胰島素。當然，平時的飲食習慣我們也可以稍微改變一下，增加一些有利於穩定血糖的食物，對糖尿病輔助控制，糖尿病是不能治癒的，所以我們能做的就是儘可能去控制血糖。

桑葉茶

桑葉茶是將桑葉嫩葉炮製成茶葉，開水沖泡飲用。桑葉中所含有的蛻皮甾酮進入身體之後具有降低血糖的作用，並且還能夠有效的促進身體多餘的葡萄糖轉化成為糖原，但是對於正常所需要的血糖卻不會造成影響。不僅僅不會危害身體健康，反而對於一些血糖過高的疾病有著很好的抑制以及治療的作用。

青錢柳茶

青錢柳作為中國特有的天然保健食品資源，富含鍺、硒、釩、鋅、鐵、鈣等多種微量元素，具有良好的糖尿病的效果.經北京藥用植物研究所機構研究報告顯示，青錢柳明顯的降血糖作用，是通過恢復病變胰島細胞機構和功能，增加外圍組織的胰島素受體。據高血糖患者飲用反饋：糖尿病患者在服用野生青錢柳茶後，空腹血糖明顯下降，血漿胰島素濃度明顯上升。

黑蒜

黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少其血糖水平並增加血漿的胰島素水平。 黑蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞碸，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰島素破壞。 黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作用。黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。

鐵皮石斛

鐵皮石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖、兩外糖尿病基本病機為陰虛燥熱、臟腑受損。鐵皮石斛通過滋養五臟六腑，強身健體，增強免疫，完全可以預防糖尿病併發症的發生。中醫將糖尿病分上消、中消、下消，治療上消重在潤肺，兼以清胃；治療中消重在清胃，兼以滋腎；治療下消重在滋腎，兼以補肺。用石斛搭配其他幾種藥材可以起到很好的治療效果。

辣木籽

辣木籽富含鉀、錳、鉻等微量元素以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等氨基酸，有助於分泌胰島素和調節血糖，增強因糖尿病受損的免疫系統，控制糖尿病併發症。辣木籽還含有豐富的鈣、鉀、鎂、鈉、磷等微量元素。像鋅、銅、鐵都有活化細胞增強免疫力，有助於預防及緩解糖尿病。對於糖尿病人來說，能很好地穩定血糖。辣木籽主要含有的辣木素、鉻元素及低聚木糖等成分也可以快速的修復受損胰島細胞，使其血糖穩定。

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