酒前酒中的解酒方法有哪些？

現在的人越來越喜歡喝酒，但我覺得有兩種可能,一種是假喜歡，現代生活朋友客戶相聚集在一起,吃飯時候喝酒成了一種男人的應酬，有些人本來不會喝酒或者純粹就不喜歡喝酒的,可是出於自己的面子,交際等種種原因而不得不喝酒。

另一種則是真喜歡,當然起初也許是嘗試著喝一點,感覺酒精到底是怎麼樣的機製作用與人體,又或者是第一種假喜歡，久而久之就成癮了。

反正現在的人是離不開酒了，酒喝多了難受，不喝又不行，咋辦？盡量減少酒精對人體的傷害吧！

喝酒醉了，在醫學上，醉酒叫做急性酒精中毒，是由於一次飲入過量的酒精或酒類飲料引起的中樞神經系統由興奮轉為抑制的狀態，表現為一系列的中樞神經系統癥狀，並對肝、腎、胃、脾、心臟等人體重要臟器造成傷害，嚴重的可以導致死亡，大多數成人致死量為純酒精250~500ml。

當需要去應酬時，應該盡量少喝，推脫不了就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱等酒後癥狀也不會讓你好受。「有備而喝」才是上策，下面介紹一些可以快速醒酒解酒或預防醉酒的方法。

一、酒前預防法：

最好的解酒方法是事前防範，先將具體方法提供如下：

1、喝仰甘複合菌發酵飲品，它是目前防止醉酒、保持頭腦清醒的最好解酒食品。

2、牛奶或酸奶適量，於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。

3、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用後需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。

4、吃上幾隻橘子。

5、維生素b足量於酒前半小時內服用，vb具有消化和分解酒精的作用，飲酒前一次口服vb片6片，可預防酒精中毒。

二、酒中預防法：

1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

2、看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。即使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁. 又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。

3、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

4、食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

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