滁菊、貢菊、杭菊，不同菊花茶的功效你都了解嗎？

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菊花茶具有清熱去火、清肝明目、潤腸排毒、降脂降壓等功效，還能抵觸電腦輻射帶來的危害，特別適合上班族飲用。又因為做法簡單、方便快捷，夏天冷飲，冬天熱飲，是廣大人士一年四季必備飲品。

雖然菊花茶是大眾飲品，但關於菊花的知識，例如各類菊花的功效、如何選購好的菊花等等，很多人不一定知道。今天小編為各位科普一下。

一、各類菊花的功效

1、滁菊—清熱解毒

主要產於滁州，被譽為全國四大名菊之首。因在清光緒年間列為貢品，故又稱「滁貢菊」。滁菊味甘、性微寒，是重要的中藥材，長期飲用可清熱解毒、舒筋活血。

2、貢菊—清肝明目

貢菊是黃山市的漢族傳統名產，因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名「貢菊」。貢菊寒性緩和，具有養肝養眼、清肝明目的作用，集觀賞價值和藥用價值於一體。貢菊加枸杞泡茶，對電腦輻射有緩解功效，是電腦族、手機族必備的護眼良方。

3、杭菊—清熱利咽

杭菊花心比貢菊更明顯，泡開後花瓣也更易脫落，是菊花茶的主要原料，自古以來即為藥用植物。因杭菊清熱利咽的效果顯著，往往用來治療咽喉腫痛等癥狀。

4、野菊花—消腫解毒

野菊花與以上幾種家菊相比，花形及花朵都不是很好看，苦寒也更重些。但野菊花解毒、清熱、消腫的作用最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。在夏季被蚊蟲叮咬後而產生的紅腫膿包，服用野菊花具有殺菌去腫的作用。

二、如何挑選菊花？

聽說市場上有些菊花是用硫磺熏過的，那麼，該如何挑選呢？

1、看其形。硫磺熏過的菊花，顏色偏灰白，色澤均勻，花托顏色偏淡綠。而好的菊花的干品略帶黃色，花心比花葉顏色更重，色澤不均勻，花托偏綠。

2、聞其味。如果有刺鼻的酸味，則是被硫磺熏過的。沒有被熏過的菊花，只有淡淡的花的清香，

3、捏一捏。被硫磺熏過的菊花，質地偏干、硬、脆，沒有被硫磺熏過的菊花，質地相對鬆軟、順滑。

有個小建議：如果不會挑選的話，建議到藥房、超市購買，裡面的菊花有獨立包裝，而且有藥師把關，相對菜市場來說，質量有保障。

三、菊花茶的沖泡方法

菊花茶的做法極其簡單。首先將枸杞和紅棗用水洗凈，然後和菊花、冰糖一起放入壺中加水煮沸。靜置幾分鐘後即可飲用。

菊花茶最好是喝多少泡多少，不建議隔夜喝哦，容易造成腹瀉。

四、菊花茶的搭配

菊花茶有多種做法。菊花不加其它茶葉，直接泡水或煮來喝；或者加山楂；或者做成三花茶（菊花、茉莉花、金銀花）；又或者加蜂蜜；如果有咳嗽、辰干舌燥等癥狀，可以加桑葉、琵琶哦。

五、推薦—菊花六堡茶

這裡，推薦一款菊花六堡茶。

六堡茶茶性溫和，香氣低沉，菊花滋味清甜，兩者性能調和，相得益彰。具有去脂減肥、消食健胃、安神、抗衰老等效果。

六、不易人群

菊花茶雖好，但不是人人都合適喝用，這幾類人群建議少喝或不喝菊花茶：孕婦、體質過敏者、寒性體質者、脾胃虛寒者等。如果不清楚自己體質的人，喝菊花茶直接以熱水沖泡即可，建議別加冰糖。

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