驚呆!澳洲小哥瘋狂愛上中國粽子,打破老外「吃粽子不吐粽子皮」傳言!豆沙粽、蛋黃肉粽、小龍蝦粽、酸菜魚粽…中華美食征服世界!
導語端午節就要到了,讓人熱血沸騰的龍舟賽咱是看不著了,但令人垂涎欲滴的大肉粽子還是可以有的!對於粽子,你是甜黨還是咸黨?歪果仁吃的芝士粽子你能接受嗎?至於老外吃粽子不吐「粽子皮」的梗,還能不能過啦?
明天就是中國傳統佳節
——
國內放著小長假,
可對於身在澳洲的華人同胞來說,
端午節是木有假期滴!
上班族得堅守崗位,留學黨得與final作鬥爭。
可是誰說「生活得有點儀式感」來著?
節可以不過,粽子可不能不吃!
鐺鐺鐺鐺!
無論你是甜黨、咸黨、還是白粽黨,一年一度粽子大會時間到!
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無論你是南方、北方、還是中原口味,
身在海外的我們,吃的就是個「樂」!
讓俺們海外華人和歪國同胞,
共同攜手投身壯麗的粽子事業吧…
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身在澳洲也要過端午:
粽子即正義
雖然身在異國他鄉,每個華人心中仍有一份「粽子情節」。
端午節不是個表面氣氛濃厚的節日,划龍舟的賽事熱鬧,在澳洲卻是少見。大多數時候,海外華人用「一起吃頓飯」、「送上一份親手包的粽子」的形式,紀念這個艾葉飄香、粽情暖心的日子。
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每到端午節前夕,澳洲的亞洲超市、飯店、酒樓、食肆便會開始出售各式各樣的手工粽;
很多人也會澳洲華人便會在本地論壇上曬出自家的粽子;
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也會有老鄉組團包粽子的活動;
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也有網友發帖請教大家買好粽葉、糯米、豆沙、鮮肉等食材的好地方;
還有一些(如小編一般)根本不會包粽子的,便靜靜圍觀大家的成品,再去亞洲超市拎回真空or新鮮的粽子大快朵頤。
所以,即使身居海外多年,一顆中國胃依然對粽子有著深深的牽掛。
甜黨的豆沙粽、蜜棗粽、紅豆花生粽…自成一派;
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咸黨的大肉粽、蛋黃肉粽、板栗肉粽、綠豆香菇肉粽…萬變不離其「肉」。他們認為,不包肉的粽子都是邪教!
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而新派的小龍蝦網紅粽,
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酸菜魚粽子,
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顯然還沒有在澳洲流行開來。不過說不準某一天,它就會像鮮肉月餅一樣,飄香在澳洲的大街小巷。
今年端午的粽子,您吃上了嗎?
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老外體驗中國粽:
棒!好吃!再來!
對於粽子的愛,可不僅是華人的專利,老外對它同樣讚不絕口。
關於非洲小哥吃粽子不吐粽子皮的事(段)兒(子)已然流傳很多年,
還有每到端午就聽到的——「老外認為粽子很好吃,就是包粽子的『青菜』太難嚼」的歪果仁專屬笑話。哥,那是艾葉,不是啥青菜!
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可這位澳洲小哥不不僅沒吃堅硬無比的粽子皮,還熟練使用筷子,發自內心讚美了醬油口兒的大肉粽!
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順便鄙視了一波澳洲的港式飲茶…說那兒的粽子沒啥味道,不像今天吃的這個這麼濃的香味。(開玩喜,我大中華美食的精粹之一好嗎!)
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法國美眉連說好吃好吃好吃!
而且表示肉、香菇的組合很新奇!
還是弱爆了!肉、香菇、糯米已經三角戀很久了好嘛!可惜沒讓她嘗嘗甜粽,絕對能甩法國甜到憂桑的各種點心三百條街…
德國妹子被粽葉征服了,還真應了老外不認識粽葉的傳言。
妹子還口出狂言,說以前吃的粽子裡面有葡萄乾!
吃過葡萄乾粽子的各位讓我看到你們的雙手!小編腦補了一發,葡萄乾被糯米吸收了一部分甜味後,只留一股恬淡的酸甜味;平淡的糯米因為多了一份滋味而不再無聊…想想也是可以請身邊的大廚做一隻了。
德國姑娘一臉沉醉:好吃、不甜、還有肉呢…
這個來自巴貝多的姑娘就糾結多了,小編作為手殘星人還是理解的…真的很討厭剝粽子!
這妹子的國家居然還有類似於粽子的東西,把米飯、馬鈴薯、玉米粉絞碎混合,再用香蕉葉包起來…
這麼多澱粉,卡路里爆表啊美眉!
英國小哥的出場可以說是很「歪果仁」了,各種搞不定綁粽子的線。十幾分鐘過去了,還是一臉懵逼…大哥你造世界上有種東西叫剪刀不咯?
這對黑白雙煞剝粽子毫無壓力,一邊吃還一邊開玩笑:這黏糊糊的你覺得吃完像啥…=。=
柚子、榴槤、川菜、皮蛋…現在是粽子!歪果仁對於中國美食的愛,你們自己感受下咯…
歪果仁自己的粽子:
奇葩百出!
要說歪果仁沒吃過粽子,那肯定不準確。只是比起我大中華的粽子,異國風情的粽子還是略奇葩了點…
哥斯大黎加的粽子——真不是咖喱糯米飯?
哥斯大黎加的粽子主要原料為特製的粘性玉米粉為,配料有雞肉、牛肉、胡蘿蔔、土豆等,有些還澆上牛肉汁…最後用新鮮的芭蕉葉包成扁方形。
想想這些料組合在一起,是不是很像一鍋咖喱糯米飯?大兄弟,別折騰成扁扁的長方形了,鍋里蒸一蒸,挺好。。。
墨西哥的粽子——無辣不歡,堪比四川
墨西哥人也吃粽子,還是傳統風俗喔!在他們那兒,粽子的名字為「達瑪爾」。主要原料是粗顆粒的玉米面,配料是肉片和辣椒,辣椒,辣椒!最後用玉米葉子或香蕉葉子包成。。。
小編再次自行腦補,在這個無辣不歡的年代,來個有辣椒or花椒的臘肉粽,也是很不錯滴嘛…
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秘魯的粽子——聖誕節專用你能信?
據說秘魯人是聖誕節時候才能吃到粽子。。。還是我們中國吃貨有力量,我們的粽子都已經不是端午的專利了。。。
印度尼西亞的粽子——也分甜黨和咸黨
亞洲派的粽子還算比較正常,印度尼西亞人用糯米包粽子,鮮肉末加香菇、蔥做粽餡。雖然怎麼聽怎麼像大肉包,但勉強還算合格咯?
至於印尼的甜粽,那必然有椰蓉作陪啦。
柬埔寨的粽子——粽子長得真帥像素雞
柬埔寨人的粽子是長條形,看起來很像中國菜市場賣的素雞…不過內餡兒和中國的粽子有異曲同工之處,紅豆、花生、糯米…總體上偏向甜粽!
#小編結語#
情人節曬對象,
端午節晒晒粽子更健康!
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祝全澳華人端午節快樂!
歡迎留言,說說您家的粽情粽意!
聲明
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