焗飯PK吃飯障礙兒童 吸粉無數靠的是真材實料

首先準備以下材料：洋蔥、玉米粒、青豆、胡蘿蔔、以及米飯還有芝士，最重要的是新鮮的大蝦和花蛤。

準備好這些東西以後，我們可以來做最先的準備工作了。

先對海鮮進行處理，將蝦去蝦線。

花蛤放在鹽水中吐砂。

將玉米、洋蔥切成丁。切丁的目的是讓它們的香味可以更加滲透到飯中。

將鍋里熱油，依次放入準備好的蔬菜進行翻炒。

當稍微爆出香味就能盛出來放在一旁備用了。

接著，我們開始介紹對米飯的處理。

生米和熟米有著完全不同的口感。生米直接放進鍋中用油翻炒，這樣做出來的焗飯會更香。熟米的好處就是更方便。你們要根據自己的需求來選擇製作方法。

我們今天介紹的是生米的製作方法。將生米放在油鍋中炒制，並加入一些水進行燜煮，在米飯差不多快熟的時候加入海鮮和蔬菜一同翻炒。

將炒好的米飯放入到盒子中（可以放進烤箱的），在米飯上均勻撒上芝士條（多少根據自己口味來定）。

最後放入烤箱烤20分鐘即可。

這樣，鮮香可口的海鮮焗飯就做好了。

海鮮焗飯是現在很受歡迎的美食，以其製作簡單受到極大的追捧。海鮮中富含豐富的蛋白質，可以補充身體流失的營養。炒米的澱粉含量很少，不會因為過多的食用而變胖，芝士對於大腦發育也有一定的好處。這樣簡單又好吃的美食你確定不學一學嗎？【原創未經允許，謝絕轉載！】

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