安化黑茶天尖茶，裡面到底有沒有金花？

昨天有位朋友，拿到我們家的天尖茶以後，發現裡面沒有金花。就來找砍柴哥的麻煩，說天尖茶裡面竟然沒有金花，肯定是假貨···

恩，請讓砍柴哥笑一會兒先···

其實砍柴哥曾經在之前的視頻裡面，多次提到過，我們安化黑茶有很多種，而且不是所有的黑茶裡面都必須要有金花的。如果有人在安化黑茶的天尖茶裡面，看見了金花，那麼只有兩種可能：

一是這個天尖茶，價值巨大，可以說是上天賜給你的超級大禮包；

二是這個茶超級低劣，意思就是說，你買到了那種通過某種技術手段，刻意加工成有金花的天尖茶，這個時候你就要注意了，這個茶可千萬不能喝，就好比是辣椒裡面添加了蘇丹紅，致癌性非常厲害，請謹慎、切記！

我們安化黑茶的天尖茶一般選用特級或一級黑毛茶原料，經過篩分、風選、揀剔、高溫汽蒸軟化、揉捻、烘培、拼堆、包裝而成；

大部分的天尖茶為半緊壓茶，它的原料細嫩，緊壓的程度也不高；它的乾燥過程比茯磚茶和千兩茶都要短一些，一般情況下，肯定長不出金花；

比如市面上做出來的金花天尖茶，其實不管是我們學術界、還是黑茶的老師傅們，對此都是非常不提倡的；

因為只有茯磚黑茶的工藝，才更適合金花的成長，這樣更能保證黑茶的功效作用，正所謂歷經八木春，茶味顯香濃，這一類經驗總結，也不是砍柴哥個人能說了算的，都是我們一代一代的茶人，不斷努力與摸索最後總結出來的。

說到安化黑茶，很多人並不懂，甚至花了高價錢，卻最終買到了品質低劣的黑茶，可以說是後悔莫及。

說到底，還是需要自己有區別能力，能夠辨別出茶葉的品質高低，才是最好的！

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