農村大哥種這個東西花了5年時間，長成後賣的比牛肉還貴

黃精，又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。

圖片中綠油油的一片，大家是不是以為那是農民種植的蘿蔔呢。其實這一大片綠油油的農作物不是蘿蔔，而是黃精，黃精在我國中藥材中是一種較為名貴較為稀少的中藥材，價格昂貴，藥用價值高。提起黃精，還有一大部分的朋友都不認識它，也不知道它的用途，在以前還沒有人人工種植黃精時，農民都是靠上山挖野生的黃精拿去賣，賺取一些收入貼補家用。

隨著人們大量的挖取野生黃精，使得野生黃精越來越少了，於是開始有農民人工種植黃精了。在六銀鎮三里村的農民於大哥家種植有黃精10多畝田地，圖中就是於大哥挖出來的黃精，它和生薑長得非常相似。於大哥說因為黃精生長速度慢，所以種植黃精要到5年後才開始有收入，在這5年期間他都會種植其他農作物。

農民於大哥的黃精今年剛好第5年，已經得已出土，將近40元一斤，第一批黃精的純收益就有80000-90000元左右。於大哥還告訴了我們，採挖黃精時，不用一次性採收完，可以先切老的，將新長出來的黃精繼續留在土裡生長，這樣一來就能年年採收了，於大哥還準備把黃精種植規模擴大到幾十畝田地，這樣就可以提高每年的經濟收入。

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