剛榨好的豆漿別急著喝!99%的人都會忽視它……
豆漿營養豐富、老少皆宜
越來越多人喜歡自己在家製作豆漿
而豆漿渣的好處其實也不少
今天就教你變廢為寶!
做面膜
豆漿渣與蜂蜜混合,既可以清潔皮膚,又有保濕的功效。
往豆漿渣里加入一些蜂蜜,攪拌均勻後塗抹在臉上,過15-20分鐘後用水清洗,皮膚水嫩嫩的,光滑透亮!
去角質
豆漿渣是天然的磨砂膏,而且質地細膩,敏感肌也能用。
洗臉時,用一些豆漿渣輕輕揉搓鼻翼、嘴角等部位,然後用水清洗掉,皮膚就會變得光滑好多!
做化肥
豆渣中含有蛋白質和碳水化合物,十分適宜做花的肥料。
在花盆底鋪上一層土,然後將晒乾的豆渣鋪在上面,再蓋一層土,把土壓實。幾個月後,土壤里就有豐富的天然肥料了。
除了這些用處,豆漿渣也能直接食用,其中富含的維生素和膳食纖維會促進腸胃蠕動,幫助消化,也是減肥的好幫手!
做主食
豆渣炒飯
材料:米飯,雞蛋,豆渣
做法:將雞蛋打散倒入豆渣里,攪拌均勻,放入鍋中翻炒,然後加入米飯一起炒熟即可。還可以加入自己喜歡的配料,如胡蘿蔔、玉米粒、肉丁等。口感好又美味!
豆渣餅
材料:豆渣,雞蛋,蔥
做法:雞蛋打散,蔥切碎一起倒入豆渣中,加入適量鹽攪拌均勻,也可以根據喜好加入蝦米、胡蘿蔔等其他食材。放入鍋中,中小火煎至兩面金黃就可以出鍋了。色香味俱全,蛋白質含量高。
豆渣粥
材料:豆渣,玉米面
做法:將豆渣和玉米面按1:1的比例混合,加水調成糊狀。鍋里加水燒開後,將豆渣糊倒入,再次燒開後轉小火煮約10分鐘即可。撒上一些杏仁、松子、核桃口感更豐富哦!
做配菜
素炒豆渣
材料:豆渣,蘿蔔纓(或白菜、青菜)
做法:蘿蔔纓切成丁,將蔥姜放入鍋中炒香,然後放入蘿蔔纓翻炒,再倒入豆渣,加鹽入味後盛出即可,一道健康低脂的快手菜就做好了!也可以蘸著辣椒油吃,更加美味下飯!
豆渣丸子
材料:豆渣,青菜,麵粉,瘦肉,雞蛋
做法:青菜切碎,與麵粉、瘦肉、雞蛋一起倒入豆渣中,加鹽攪勻,喜歡吃蘿蔔也可以加入蘿蔔絲,攪拌成濃稠的糊狀,下鍋炸至金黃即可。如果覺得油膩,也可以用鍋煮著吃!
豆渣炒蛋
材料:豆渣,雞蛋,蔥花
做法:雞蛋打散倒入豆渣中攪拌均勻,放入適量鹽。蔥花炒香後倒入豆渣雞蛋,也可以根據口味加入生抽、蚝油、黑胡椒等調味料,炒熟就可以出鍋了!
豆漿渣輕鬆變廢為寶,
你也來試一下吧!
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