惠州月嫂分享:夏季寶寶積食 消化難 4款輔食助調理
進入夏季,生病的寶寶莫名地多了起來,原來都是積食惹的禍!寶寶的飲食沒控制好,吃得太雜亂、太油膩,導致寶寶消化不良,胃口變差,還容易引發便秘、腹瀉、感冒、發熱等,媽媽們可千萬別小看積食的危害性。如果發現寶寶出現了積食的問題,媽媽們可以用這4個食療方法來幫助寶寶調理哦~
胡蘿蔔山楂汁
山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等,其所含的鈣、鐵等也遠超其它水果。而且山楂能夠促進胃液分泌,幫助消化,酸酸甜甜的味道也很受孩子喜歡。跟胡蘿蔔一起搭配,可以起到生津消食的作用,促進寶寶的食慾。另外,最好選用新鮮的山楂果,市面上銷售的山楂片含糖量太多,寶寶吃太多山楂片有害無益。(關注微信訂閱號:朵媽親子時光,聊聊親子育兒那些事)
【適宜人群】
8個月以上的寶寶
【食材】
山楂1-2顆、胡蘿蔔半個
【步驟】
1、選新鮮山楂10顆洗凈,每顆切四瓣。
2、胡蘿蔔半個洗凈用攪拌機打碎。
3、山楂、碎胡蘿蔔放入鍋內,加水煮沸,再用小火煮15分鐘後用紗布過濾。
4、將濾過的胡蘿蔔山楂汁倒入杯中,待溫後即可食用。
山藥白蘿蔔粥
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於腸道消化吸收,能夠生津益肺,補脾養胃。而白蘿蔔也含有澱粉酶和粗纖維等,具有促進消化,加快腸胃蠕動的功能。兩樣食材都非常適合緩解由積食引起的腸胃不適等問題。
10個月以上的寶寶
白米粥1碗、山藥50克、白蘿蔔30克
1、山藥去皮,洗乾淨之後,切成小塊。
2、將白蘿蔔洗乾淨,切成塊。
3、將白蘿蔔塊放入沸水中焯燙熟,研磨成白蘿蔔泥。
4、取一口小鍋,倒入米粥,放入山藥塊,將山藥熬煮到軟爛。
5、然後拌入白蘿蔔泥,煮勻。
6、將山藥白蘿蔔粥盛入碗中即可。
玉米米糊
玉米中的維生素和植物纖維素含量非常高,植物纖維素能夠刺激腸胃蠕動,加速排泄,防治便秘。而且將玉米製成米糊,容易消化,還有一股甜甜的味道,一般寶寶都愛吃。
白米30克、玉米1/2個、水400毫升
1、將白米洗乾淨,用清水浸泡約1個小時。
2、將玉米煮熟,剝下1/2個量的玉米顆粒。
3、用攪拌機將玉米攪碎成玉米泥。
4、用研磨機或攪拌機將大米磨碎,磨碎前可加少量的水。
5、將磨好的米和水一起倒入鍋中用大火煮開,然後換成小火熬煮,一邊用湯勺輕輕攪拌,大約煮20分鐘,直到白米完全煮透。
6、然後加入玉米泥,再煮2分鐘,邊煮邊攪拌,將玉米米糊煮熟透。
7、將煮好的米糊放在濾網上,一邊攪拌一邊壓碎。
8、取過濾後的玉米米糊即可。
南瓜的營養價值豐富,是一種很好的輔食食材。南瓜中含有的果膠可以保護胃腸道黏膜,加強腸胃蠕動,幫助食物消化。糙米、玉米等雜糧含有大量植物纖維,對於健胃助消化有非常好的功效。這道南瓜雜糧粥不僅營養豐富,口感也是甜甜的!
南瓜50克、大米50克、糙米30克、玉米30克、水適量
1、大米提前一個晚上泡一下,糙米也提前一晚上泡一下。
2、把玉米掰成粒,把南瓜切成塊。
3、把這些東西都放進豆漿機里,進行攪拌。
4、如果豆漿機自帶加熱功能,則加熱後盛出即可。如果沒有加熱功能,那麼盛出後要放鍋里再蒸熱一遍。
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