鄉下這種水果爛在地里沒人要，城裡人上千元一斤還買不到

黃皮果即黃皮，又名黃批、黃彈子、王罈子、油皮、雞皮果等，是營養價值極高的熱帶水果之一，有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效，民間黃皮素有「果中之寶」的美譽。黃皮果除了鮮食外，還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等，或者入菜。

它叫黃皮，黃皮果是我們家鄉這邊最熟悉的夏季水果之一，它其貌不揚，黃皮具有獨特的清香，味道酸酸甜甜，滿身都是寶，其葉、果和種子等還可入藥，是十分有用的水果。

黃皮的功效

黃皮果它性平，味酸、微苦、辛，正如民間評價它是「正氣」水果一樣，即使多吃也無妨，咳嗽感冒時也可儘管吃。

黃皮還有較高的藥用價值，根、葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有「飢食荔枝，飽食黃皮」之說。果皮可消風腫，去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。 黃皮種子富含油分，出油率高達42%，為優良的潤滑劑。。

夏天吃黃皮果時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下，味雖有些苦，但可以起到解暑、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

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