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農村這種水果掛滿枝頭,卻無人摘,城市15元一斤竟「搶著買」

每年到了吃楊梅的時期,媽媽就會打電話問我們是回去?還是叫人帶些來,以往都是媽媽託人帶來,今年我們選擇回家去摘

到家後才發現,楊梅都熟透了,很多都掉了,根本摘不過來,又賣不出去,一共6棵樹

就爸媽和爺爺奶奶在家,孩子們都在城市,有的上學,有的工作,一到夏天,家裡的枇杷、李子、桃子根本吃不過來,很多都浪費了

遇見天氣好的話,還好說,一到下雨天,一棵樹的楊梅分分鐘全部落掉

到家後,媽媽叫我摘些去城裡送朋友和客戶,全家出動幫忙摘,以前爸爸試過去集上賣,可是一個集下來,賣不出四五斤,還得挑幾公裡路

以前家裡很多果子樹,現在被爸爸砍了,說這些不耐放,改種板慄樹和核桃樹了;楊梅的周期很短,有時候只有一個月,遇見好的天氣,就久一點

記得前段時間,我在菜市場買菜,看見有賣楊梅的,15元一斤,很多人搶著買,還有一個攤位是18元一斤,可能更漂亮一些,本想買點,可是人太多,不好擠

楊梅果肉的含糖量為12%-13%,含酸量為0.5%-1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

楊梅果實除鮮食外,還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果乾、果酒等食品,其產品附加值成倍提高。楊梅鮮果或產品還空運到香港、新加坡、法國、俄羅斯等市場。在香港超級市場的東魁楊梅,每隻售價高達1美元。2000年浙江青田東魁楊梅空運法國,每千克售價約人民幣280元。

楊梅的藥用價值:【功能主治】生津解渴,和胃消食。治煩渴,吐瀉,痢疾,腹痛,滌腸胃,解酒。果實治心胃氣痛,痢疾,吐瀉;

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