這家總上錯菜的日本餐廳，卻沒有顧客生氣，天天爆滿的原因竟然是......
大家去餐廳吃飯應該多多少少能遇到餐廳上錯菜的情況，我想這時大家應該都會告訴店家上錯菜了，之後讓他們再換，不過日本這間
《上錯菜的餐廳》
卻是個特例。
這間有著神秘名稱的餐廳，難道賣點是故意送錯餐？那麼真的會有人去嘛...
聽名稱這就是一間店員可能會上錯菜的餐廳，不過這到底是為什麼呢？
原來店裡負責上菜的都是患有老年痴呆症的婆婆！
六位負責上菜的婆婆都患有老年痴呆症，因為腦部病變所以記憶和認知能力都會變差，接受用戶點菜的時候可能就會忘記！
在看似惡搞的店名下，這間餐廳卻有著溫暖的故事！店裡的服務員奶奶們依然穿著制服認真工作，臉上始終維持著親切的笑容，努力為大家服務。
有時候婆婆一緊張連自己為什麼來到客人桌前都會忘記，經過客人提醒才想起了自己的工作，點菜過程也用筆寫下菜名，這樣應該就不會上錯菜了～
店內經常發生各種
「美麗的錯誤」
，比如你點了一個漢堡，上來的可能是一盤餃子。
這間餐廳想傳達的理念，就是希望社會可以多一些理解和包容，在接受奶奶們點餐、送餐的過程中，感受他們與疾病共處，認真生活的每一種樣貌。
如今被照顧的老年痴呆患者，大多會被認為他們什麼都做不了，從而剝奪其行動的自由，成為被管理的對象。照顧的人長期可能也會承受一定的壓力。
而多一點點寬容，就可以稍稍改變這樣的社會現狀，這樣不是很好嗎？
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TAG:日本窗 |
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