90歲老人血壓平穩就靠1種粗糧，每天嚼1把，三高一掃而光

劉大爺今年90歲了，前不久剛過90歲生日，別看劉大爺年紀大，身體還是很硬朗的。

劉大爺平時都有定期去體檢身體，連醫生都忍不住稱讚他，劉大爺這麼多年來血壓一直很平穩，血管暢通。現在很多人年紀輕輕就患上了三高，就像劉大爺的兒子，年紀不大卻一身的毛病。

小時候生活在四川大涼山劉大爺說，他們村裡的老人們都不知道什麼是三高，個個身體倍兒棒，因為村裡的老人都有嚼野蘭蕎茶吃的習慣。

大涼山吃野蘭蕎茶的習慣來自一個古老的傳說。由於自然災害降臨，彝人祖先阿普居木在忍飢挨餓、抵抗著災難和不幸的時候，一隻金絲雀從遙遠的地方給阿普居木送來了一顆蕎粒，金絲雀由於極度疲勞，吐盡最後一滴鮮血和膽汁後，倒在了阿普居木的手心裡，阿普居木痛惜地捧著金絲雀，熱淚灑在金絲雀的身上，金絲雀化做了美麗的女人茲俄尼拖。

後來阿普居木和茲俄尼拖將粘滿金絲雀鮮血和膽汁的蕎粒植入土中，不久，山坡上開滿了蕎花，結出了蕎麥，散發著清香，可以食用果腹，還能強身健體，經常吃這種穀物的人很少生病，所以當地人都養成了沒事嚼一把的習慣。

劉大爺後來跟隨父母到陝西安康定居生活，陝西安康也種植很多的苦蕎，尤其是當地的黑苦蕎，成熟時候殼子是黑色的，剝殼後是黃色，吃起來比普通的苦蕎還要香，這種苦蕎就是野蘭蕎茶，剝殼後炒熟存放，可以直接吃，也可以用來煮飯或者泡茶。

古代的傳說流傳至今也不是沒有道理，古人知道野蘭蕎茶可以用來吃，對身體好，但是不知其中的奧妙在哪裡。而現代科學研究結果證明，野蘭蕎茶所含的一些成分對身體確實大有好處，苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁，也叫維生素p，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，有降低人體血脂和膽固醇的作用，是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物。

劉大爺常吃的野蘭蕎茶是屬於黑苦蕎，有效成分是普通苦蕎麥的3-5倍，而且還含有微量元素硒，對於身體的免疫力是有提高作用的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！