都說「夏飲綠茶」，夏天喝綠茶到底有多好？

中醫認為，春夏秋冬四季飲用的茶都應該不相同。就是應該根據各種茶的性味，在不同的季節喝相適應的茶。

紅茶能暖胃、醒神，還能幫助消化，在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒，冬天飲用容易造成胃寒，還可能影響食慾。而夏季炎熱時，喝綠茶正好可以取其苦寒之性，消暑解熱，生津止渴。

為什麼喝綠茶健康？

綠茶是中國的國飲，對百歲老人長壽調查中發現，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習慣。日本是世界人均壽命最長的國家之一，這與他們廣泛飲茶、食茶和用茶不無關係。

1945年8月，日本廣島原子彈爆炸之後的數十年里，日本有關統計部門發現，癌症病發率低的人群中茶農與飲茶成癖者占多數。可見，常飲茶的人可以抵抗或避免癌症。同時研究發現，茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。

英美科學家在《過敏與臨床免疫學》雜誌報告稱，茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內的傳播，一經免疫，艾滋病病毒將沒有機會靠近。

綠茶能預防帕金森。新加坡國立大學的研究人員歷時12年對63257名45歲到75歲的新加坡華人進行跟蹤調查。發現與沒有喝茶習慣的人相比，經常喝茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

綠茶能減輕糖尿病。日本富山醫科藥科大學的研究人員發現：1300名糖尿病患者喝涼開水泡的綠茶，持續半年，82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，大約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復正常。

為什麼夏天要喝綠茶？

古時候就有著「夏飲綠茶」的說法了，比起冷飲來說，一杯綠茶帶來的不只是一時的舒暢，更多的還是其對身體的保健功效。夏天喝綠茶的好處有哪些，你都知道嘛？

解渴生津

盛夏酷暑之際，喝綠茶遠遠比一般的飲料解渴，這是由於茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用的結果。茶湯里的咖啡鹼對人體控制下視丘的體溫中樞的調節起著重要影響，同時茶中的芳香物質本身就是一種清涼劑，它們在揮發過程中能從人體皮膚毛孔里驅走一定的熱量。

另外，茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等可以刺激口腔黏膜，促進唾液分泌，有著生津止渴的作用。

提神醒腦

酷暑時期，人的體力消耗很快，整天都感覺精神不振，干起活來總感覺腦子糊糊的。這時，一杯綠茶為你解憂，在夏日乏困的中午喝上一杯綠茶，瞬間為你緩解疲勞，達到提神醒腦、清心益思的效果。對於夜晚沒有睡好而有些偏頭痛的人士來說，也可起緩解作用。

防晒抗氧化

夏天的太陽有多毒，大家應該都了解吧。一出門就算撐著遮陽傘，依舊難以忍受，更別說沒帶傘習慣的人了。而綠茶具有很強的防晒防輻射功效，為你的皮膚撐起一把無形的保護傘。不僅如此，綠茶具有很強的抗氧化功效，可以說是人體自由基的清除劑，具有良好的抗衰老功效。

護膚減肥

綠茶有助於美容護膚，還具有很好的消毒、滅菌、抗皮膚衰老的功效，讓你更年輕、更美麗。此外，常喝綠茶還有減肥瘦身之功效，在體力消耗大、食欲不振的夏日，一杯綠茶給你的腸胃洗洗澡。

「夏飲綠茶」並非沒有道理，炎熱的夏季喝綠茶對身體是非常有好處的。

夏飲綠茶要注意什麼？

不過，綠茶雖好，卻不可貪杯。要注意飯後不要立即喝茶，睡前也最好別喝以免影響睡眠。此外，還得根據自己的體質來，每個人的體質適合的茶不一樣，「夏飲綠茶」只是針對大部分的人來說。

1、注意每天的喝茶量

一般身體健康的人每天飲用3-5克，老人飲用3克左右，小孩不要超過2克。2克綠茶可沖泡5-7次。

2、注意沖泡水的溫度

飲茶最好用80℃-85℃左右的溫開水進行沖泡，不要衝泡過度或放置時間太長，且每次也不易過濃，分次多飲為宜。

3、宜淡不宜濃

沖茶葉時一定要遵循宜淡不宜濃的原則，飲用濃茶過量的話就會導致人體過度興奮，引起失眠、頭暈、心律紊亂等癥狀，影響人體正常作息。同時還會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收，也會引起貧血。

4、多喝熱茶

研究表明，溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1～2℃，消暑效果遠優於冷茶。另外，冰凍的東西本身對人的胃也會形成一定的刺激，任何時候都不宜多喝。

5、不是所有人都適合在夏天喝綠茶

如果你的腸胃不太好，例如有慢性胃炎一類的病，或者你的體質本身是寒性體質，那麼，即使是在夏天，也不是非常適合喝綠茶，至少應該比普通人的量有所減少。

6、注意保存綠茶

綠茶比較容易氧化，不易保管。在保存時應注意：一是要避高溫，二是要避光線，三是要避異味，四是要避氧氣，五是要避濕氣。

另外，不要用無色透明的玻璃瓶罐或塑料袋來進行貯藏。在夏季儲存綠茶時，應將茶葉存放在陰涼通風乾燥處。最好是將茶葉裝在密封的容器內，然後放入冰箱內進行低溫保存。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！