提拉米蘇好吃又不胖 這才是正確打開美食的方法
提拉米蘇的起源來自17世紀的義大利，相傳是妻子為外出打仗的丈夫準備的食物。將芝士、手指餅乾、可可粉和咖啡粉混合在一起，形成了這獨特又豐富的美味。不同於其他甜點的甜膩，它的甜恰到好處，會有一種幸福的感覺，飄飄然的感覺由內而生。現在很多麵包店都有賣的，心情不好時來一塊，心情就會明媚起來。
好吃歸好吃，但很多美女擔心吃了容易長胖，那麼她們好不容易維持的身材就得變型了。其實，100克的提拉米蘇含熱量是248卡路里，相對於一包薯片來說，不算什麼。想想如此美味，卻不能有口福，實在是件很悲傷的事情。其實大家不用擔心，有一種兩全其美的辦法，既可以吃到美食，又不用擔心長胖 。人生如果不能吃到好吃的，那多無趣啊！
首先一個辦法是在製作這種點心時，盡量選擇低糖的原材料。提拉米蘇的原材料包括有乳酪、淡奶油、蛋黃、砂糖、咖啡、酒，如果不喜歡甜的可以將白砂糖的分量減少。乳酪和奶油盡量選擇大品牌稍貴一點的，便宜的添加劑會很多，吃了這些對身體沒有好處。
其次一個辦法是吃的時間要對。如果晚上12點還抱著甜品吃，那不長胖才怪。我們可以一次切一小塊，當做下午茶。忙碌一天後坐下來，慢慢品嘗一塊，再喝點茶，既可以飽腹還可以休息一下。茶可以解除蛋糕的油膩，加速腸道的吸收。所以在飯前吃一塊甜點，可以避免長胖的風險。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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