2道滋補甜品湯，簡單易學，想吃就吃！

1、黑木耳紅棗湯

豬裡脊肉100克、黑木耳10克、紅棗8個、薑片、料酒1大勺、鹽適量

1、先將豬裡脊肉洗凈切成絲；

2、將黑木耳泡發後去掉根部，洗凈，也切成粗絲；棗洗凈切成兩半，去掉棗核；

3、鍋中放水，把豬裡脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中； 4、加料酒，用大火燒開，再轉小火煮20分鐘；

5、用勺撇去湯表面的浮沫，然後加鹽調味即可。

2、百年好合羹

綠豆30克、銀耳10克、干百合5克、枸杞子10粒、冰糖適量

1、綠豆清洗乾淨，銀耳放入水中泡發；

2、綠豆和百合放入砂鍋中，倒入清水；

3、放入泡發的銀耳，煮至水沸騰後轉小火煮40分鐘；

4、放入洗凈的枸杞，再煮至銀耳軟爛；

5、最後放入冰糖，煮至化開即可。

備註：

1、銀耳泡發後，要去除根部，用水沖洗乾淨，再撕成小朵；

2、百合有干、鮮之分，干百合適宜燉湯；

3、綠豆不用事先泡發，洗凈直接煮即可。

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