這3類食物是癌症的天敵，醫用價值賽過六味中藥，農村人卻用來餵豬
1、苦瓜
苦瓜由於其味道有點苦澀，很多人不喜歡吃。但是明代大醫學家李時珍，稱苦瓜為「一等瓜」，是不可多得的抗癌瓜，許多西方醫學研究證明，苦瓜的抗癌功效來自一種叫類奎寧蛋白的成分，它能將將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
2、地瓜
地瓜是中國農村廣泛種植的一種植物，農民用於餵豬。其實地瓜是抗癌佳品，在全世界很多國家被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。 地瓜具有強大的防癌功能，是因為它含有一種叫去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發生。
3、南瓜
在某些國家它被譽為「神瓜」，因為它既可為糧，又可為菜。在中國的農村有很多農民種植，醫學研究表明南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂，而且對癌症預防有很好的效果。南瓜維生素A的含量極高。此外南瓜含有豐富的維生素C、鈣質，還含有具有抑制致癌物色氨酸-P的成分。
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