吃它營養塞過小白菜，100％防癌，慢慢提高免疫
紅薯葉不知道有多少人吃過，至少是在農村我們是每年都要吃的，因為不僅好吃更重要的是有營養，我們都知道紅薯具有防癌、治便秘、防三高的作用，但是紅薯的葉子和梗的營養價值也不少哦，紅薯葉在國外是非常流行的，被人稱為蔬菜皇后。
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、阻止細胞癌變、催乳解毒等保健功能。
紅薯葉的吃法也是非常豐富的，可以直接炒著吃，也可以涼調，也可以蒸成菜饃，然後再配點蒜泥，哪味道可真是叫個好。
現在有些人在自家的陽台竟然種起來了紅薯，目的就是為了吃紅薯葉和梗，做法也非常簡單，把紅薯走道放在水裡，一個月就能長出很多，不妨可以試試。
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