農村產量最高的瓜，好吃又消暑，還可以除口臭、降高燒

又到夏天，水果市場各種瓜都上場了，在眾多瓜中，我最愛甜瓜，因為爸爸就在農村老家中了一畝多地的甜瓜。從記事起，就記得夏天的時候，爸爸每天沒亮就從地里摘來新鮮的瓜，然後挑到城裡去了，家裡雖然中了一畝多地，但我們幾乎很少吃到新鮮的瓜，因為新鮮的要用來賣錢，而爸爸從市場上回來剩的瓜，才有我們吃的份。對於這個新鮮甜瓜的追求，一直到現在都記憶深刻。

甜瓜，在農村很是普遍栽種，因為其算是最高產量的瓜種，而且可用來直接在市場販賣換錢，所以受到了村民的青睞。甜瓜是一年生匍匐或攀援草本；其莖、枝有棱，黃褐色或白色的糙硬毛突起。葉柄長8-12厘米，具槽溝及短剛毛；葉片厚紙質，近圓形或腎形，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脈密被糙硬毛，葉邊有鋸齒，容易割傷手指。花數朵簇生於葉腋；花梗纖細，被白色長柔毛，花黃色。甜瓜的形狀、顏色因品種而異，通常為球形或長橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，或斑紋，無刺狀突起，果肉白色、黃色或綠色，有香甜味；花果期在夏季。

甜瓜受市場歡迎是因為是夏令消暑瓜果，又甜又脆，其營養價值可與西瓜媲美。甜瓜因味甜而得名，又有襲人清香，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但要注意的事瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。

另外甜瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經，具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。

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