耗油過期還能吃嗎 吃了有什麼危害
蚝油質地濃稠,醬油色,可以提到提鮮的作用,生活中我們常常會用到耗油。那耗油過期還能吃嗎?過期蚝油吃了有什麼危害?下面隨小編來具體了解。
食用油的種類有很多,耗油就是其中很常見的額一種食用油,食物都是有保質期的,那耗油過期還能吃嗎?耗油過期了是不能吃的,對身體有危害,影響身體健康。下面讓我們具體來看看吧!
蚝油過期還能吃嗎
建議不要吃過期的蚝油。
食物在出廠之前都會在瓶身設置一個限食用期限,蚝油過期就是超出限食用期限了,這樣的蚝油對身體有傷害,建議不要吃過期的蚝油。
過期蚝油吃了有什麼危害
過期的蚝油中比較容易滋生各種細菌,例如大腸桿菌等,誤食可能會導致腹瀉、噁心等癥狀,情況嚴重的建議送往醫院進行治療。
蚝油要怎麼保存
打開後的蚝油在常溫下容易變質,建議遠離熱源存放在陰涼乾燥處,條件允許的話可以放在冰箱中冷藏保存,減慢蚝油的發酵、變質進程。
哪些人不能吃蚝油
1、痛風患者
蚝油是提煉的牡蠣精華,所以,蚝油中的嘌呤比較高,建議痛風患者不要食用,以免加重痛風癥狀。
2、過敏人群
從分類來說蚝油屬於海鮮類食物,所以,對海鮮過敏的人不宜吃放蚝油的菜,以免引發過敏癥狀。
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