豆蔻怎麼做藥酒？加白糖霜變成養生酒

治療脾胃虛寒的養生藥酒，配方1：

原料配方：紅豆蔻（去殼）、肉豆蔻（面裹煨，用粗紙包，壓去油）、白豆蔻（去殼）、高良姜、田肉桂各30克，公丁香15克，白糖霜120克，雞子清2枚，燒酒500毫升。

配製方法：先將前6道藥材研製成細末，混勻備用，再將白糖霜加水一碗，入銅鍋內煎化，再入雞子清，煎十餘沸，入干燒酒，離火，將葯末入鍋內拌勻，以火點著燒酒片刻，即蓋鍋，火滅，用紗羅濾去渣，入酒罈裡面，用冷水冰去火氣即可。

每次溫飲15~30毫升，每日2次，不用拘束飲用時間，適量飲用。具有溫中散寒，理氣止痛的功效，主要治療脾胃虛寒，進食不化，嘔吐噁心，腹瀉腹痛的癥狀。

（看文章最後，加微學更多純糧釀酒技術）

益智，幫助治療記憶力衰退的養生酒，配方2：

原料配方：人蔘9克，豬板油90克，白酒1000毫升。

配製方法：將豬板油切碎置入鍋內熬油去渣，與人蔘研末，一起放入容器裡面，加入白酒之後密封浸泡二十多天之後，去渣即可。

每次15毫升，每日兩次，具有開心益智，聰耳明目，潤肌膚的功效。主要治療記憶力衰退，面色不華，耳聾眼花及內熱的疾病。

（此文章是由「 tsjxz123 」提供）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！