健身必備香煎雞胸肉教程
健身
06-20
主料;
雞胸脯肉 1塊
輔料;
老乾媽 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
步驟一
雞胸肉洗凈,用鎚子稍微拍松,放入碗里,加入老乾媽,生抽,蚝油腌制半個小時以上。
步驟二
電餅檔加熱,將腌制好的雞胸肉放進去,蓋上蓋子煎制金黃
步驟三
翻面再煎,用筷子搓一下,檢查下熟透了即可。
步驟四
切片,裝盤即可食用。
成品圖~~~
烹飪技巧
腌制前將雞胸肉稍微錘一下,更入味這個天氣比較熱,腌制要放在冰箱。


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