鍋刷油膩難清理?熱水加點幾分錢的「它」輕鬆解決
每次炒完菜之後,都會用刷子刷洗炒鍋,然而用上幾天之後,就很容易積上油垢,特別難清洗,該怎麼辦呢?
別急,今天小圈就教你一招,輕鬆解決問題~
通過實驗來看圈友常用解決方法的效果
NO.1開水加洗潔精(一次洗不幹凈)
NO.2熱水加酒精(費勁)
哇,圈友們常用的清理方法,
效果都不太好!
看來不拿出小圈的殺手鐧是不行了!
熱水加小蘇打
具體步驟:
首先,我們準備一盆熱水,然後再倒入小蘇打,熱水和小蘇打的比例是10:1,再攪拌均勻。
將鍋刷放入盆中浸泡大約10分鐘左右,水量要沒過鍋刷的刷頭。
浸泡10分鐘後,我們再輕輕揉搓刷頭,用清水清洗一下,最後再倒入少量洗潔精清洗。
您看,布滿油垢的鍋刷就洗乾淨了。
原理:因為小蘇打屬於鹼性,在鹼性環境下,油脂會水解為甘油和高級脂肪酸鹽,兩者都是溶於水的,就起到去油污的效果了!
而洗潔精也有去污的功效,既能去除小蘇打的味道,還能幫助清潔更徹底。
小貼士
在生活當中,塑料刷、木質刷或者鋼絲球都很容易積上油垢,我們也可以用同樣的方法來清洗,都能清洗得乾乾淨淨。
主編 | 關芳
編導 |陳弈菡
編輯 | 李慶波
視頻 | 胡棟棟


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