海南省食品藥品監督管理局關於米粉麵條伊面專項整治結果的公告

海南省食品藥品監督管理局關於米粉麵條伊面專項整治結果的公告

(2017年第2號)

米粉麵條伊面是海南群眾經常食用的傳統食品之一。但長期以來，絕大多數生產者為小作坊，普遍存在著小、散、臟、亂、差問題，生產設備簡陋，質量意識不強等現象。我省在抽檢中發現米粉麵條伊面不合格率較高，存在有添加非食用物質硼砂及超範圍使用苯甲酸等防腐劑、檸檬黃等色素的違法行為。

2016年以來，海南省食品藥品監督管理局堅持整治規範和引導提升並進，狠抓地產米粉麵條伊面整治。一方面，先後開展5輪覆蓋全省的米粉麵條伊面專項整治行動，並採取米粉麵條伊面生產操作「必做事項」和「禁做事項」清單管理、加強檢查抽檢、依法從重頂格處罰、推進米粉包裝銷售、發布公告鼓勵社會監督、強化宣傳教育等多種措施，規範生產，嚴厲打擊非法添加行為，共對90家次小作坊進行了處罰;對涉嫌添加非食用物質的4家小作坊業主移送公安機關，追究其刑事責任。另一方面，積極引導促進米粉產業健康發展。樹立了行業標杆，引導質量好的企業做大做強，成立了米粉生產企業質量誠信聯盟，品牌企業對產品質量做出公開承諾，做到產品出廠檢驗，每月將產品送至有資質的食品檢驗機構檢驗一次，讓消費者可放心購買這些企業的米粉。

今年「五一」節前，再次開展的覆蓋全省、同一時間、不打招呼、直奔現場的排查抽檢行動，共抽檢了全省642家米粉麵條伊面生產企業、小作坊738批樣品，只有12批不合格，不合格率降至1.6%，其中未發現添加硼砂等非食用物質的現象，海南人民群眾可以吃上放心安全的米粉麵條伊面了。為震懾違法生產行為，現將不合格產品生產者名單予以曝光。

海南省食品藥品監管局將以「早一天消滅有害食品藥品，人民群眾的健康就少一天遭受危害」的使命感和緊迫感，繼續高壓整治米粉麵條伊面違法行為。在此，再次提醒米粉麵條伊面生產者，守法生產，杜絕非法添加，嚴格執行《生產操作規範清單》，積極落實米粉規範包裝後上市銷售。對抽檢不合格的，海南省食品藥品監管局將按照法定上限從重處罰，涉嫌犯罪的將被追究刑事責任。

歡迎廣大群眾積极參与監督，積極選購規範包裝的米粉，一旦發現米粉麵條伊面生產中的違法行為，請及時撥打12345或12331進行舉報，一經查實，最高可獲50萬元獎勵。

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