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初為人父的爸爸們,親手給產婦煮一碗滋補糖水吧

紅糖雞蛋糖水是傳統的月子餐最常見的一道,它有活絡氣血、加快血液循環的功效,也是女性在經期常吃的一道暖宮食物; 它的製作非常簡單,初為人父的爸爸們,親手給產婦煮一碗,不只是暖宮,而是更加的暖心

紅糖營養豐富,不但釋放能量快,而且營養吸收利用率高,具有溫補性質,此外,紅糖還含有「益母草」成分,會促進子宮收縮,排出產後宮腔內淤血,促使產婦子宮早日復原。所以產婦分娩後,適當吃些紅糖有益氣養血、驅散風寒、健脾暖胃、活血化淤的功效,對身體大有裨益。

做過月子的女性都會喝過這道糖水,可以作為2餐之間的加餐,或者作為夜宵,月子期間產婦吃雞蛋和紅糖要適而可止,一天吃十個雞蛋的老辦法還是不要採用為好,紅糖一般在產後的2周後可停止食用;

材料:紅棗5個,桂圓乾4個,雞蛋2個,紅糖20克

做法:

1、備齊材料

2、紅棗清洗乾淨,與去殼的桂圓放入鍋中,用電磁爐燒開,用中火煮20分鐘左右,用明火一樣處理

3、打入2個雞蛋

4、雞蛋煮熟後,關掉電磁爐,放入紅糖至融化即可

這款糖水要趁熱喝

(本文來源美食傑,作者:youhaha0的廚房)


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