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西瓜要想銷得快,最好還是這樣賣

開篇申明:本文主要針對那些走街串巷的瓜農,已是夏日旺季,每年這個時候有些地方都會出現賣瓜難的問題,希望創業一招鮮能幫助他們解決營銷上的一些疑難。

觸動我寫這個系列文章,還有兩個小原因:

一、5月27日,李濟安創業暨《創業致富快報》全平台自媒體發過一篇圖文消息:《秒切西瓜,比刀還酷——2種新奇特神器,哪一個你最中意?》,已經過去快一個月了,在今日頭條仍然被讀者熱點。

二、兩年前,即2015年的時候,李濟安創業暨《創業致富快報》全平台自媒體還發過一篇關於西瓜的圖文消息:《25種賣西瓜的方法,值得創業、做營銷的朋友細細琢磨》,成為了當時的熱文,僅在一點資訊的閱讀量就達15萬多,至今還被許多人支離破碎地轉載。

沒想到西瓜吃起來涼,看起來那麼熱。

既然如此,

我就結合創業營銷再起一程。

創業一招鮮:西瓜要想銷得快,最好還是這樣賣。

嚴格地說,這一招已不是太新鮮,只是不那麼普遍。從創業的角度理解,不普遍比太新鮮更具有商業機會,也更加適合平民創業者。

西瓜要想銷得快,最好還是怎麼賣?

切開賣。

有人嗤之以鼻,這有什麼呀!

自然有些門道,否則李濟安創業也就不浪費「筆墨」了。

現在走街串巷的瓜農賣西瓜還是以賣整瓜為主流,沿襲老傳統。細細分析,確實痛點很多。

1、現在一個西瓜通常在10斤左右,有的家庭很難一次性吃完,儲放又擔心不新鮮。

2、有些路人當時就想買西瓜吃,大,是一個不方便,怎麼方便吃又是一個不方便,幾下里一湊,索性不買了。

3、最關鍵的是,顧客擔心買到壞瓜、不熟的瓜、過熟的瓜、水氣多的瓜、不甜的瓜、籽多的瓜、皮厚的瓜……多數瓜農為了解決這個問題,也會切個樣瓜,免費試吃,但其實作用不大,因為顧客仍然擔心,你故意切個好西瓜,另外的西瓜好不好誰知道。

…………

或許是超市、賣場、水果店很早就意識到了這些問題,所以他們的切開賣走在了前列。

我們平民創業者豈甘人後!

前兩天,在一喧囂的十字路口,李濟安創業就看到一個瓜農實施此法。

他的桌案上擺放著六七塊半分開的西瓜(注意:不能太多),每一塊上面都覆上保鮮膜。顧客來了之後,可以試吃,可以挑切好的買,可以現場新切,也可以買整瓜,不拘形式。他的攤點一直人流不絕,尤其是現場新切西瓜的時候,一刀下去,兩邊瓤紅,常引得眾人爭搶:我要這一塊!我要那一塊!——在這樣熱鬧的氣氛之下,顧客的擔心已顯得多餘。

關於即時買西瓜不方便吃的問題,有人試用附加勺子、將瓜切成條狀、將瓜切丁用一次性碗進行包裝等等都不失為解決之法。這方面大家擇需而用,就不展開細說了。

西瓜要想銷得快,最好還是怎麼賣?

切開賣。

其實上面李濟安創業說得尚不完全。

真正的創業一招鮮是:西瓜應以切開賣為營銷的切口,開放零售、免費試吃、迅速導流,製造信任,同時為整瓜的順利銷售鋪路(切開賣+整個賣)。

切開賣的背後是八個字的營銷本質:消除疑慮,與人方便。

切開賣+整個賣——兩者一旦實現正向循環,一車子西瓜相信很快就會賣完,再也不用像這對夫妻一樣在路邊熬夜蹲守、餐風露宿了。

有讀者看到這裡會說:李濟安創業,你這些都是正招,創業一招鮮有沒有一些賣西瓜的奇招、怪招,讓人意想不到的招呢?

有啊,且聽下回分解。

想看的,就跟帖評論,說說您的意見,俺將因應而動。好話反話,一律笑納。

西瓜好不好,

第一在於自身長得好不好;

第二在於瓜農賣得好不好;

第三在於顧客挑得好不好。

您說是不是?

「關於作者」

李濟安創業,專門研究平民創業,主要研究方向:如何選擇項目?怎樣以小搏大?另外我創建了一個《創業致富快報》微信公眾號:cyzfkb 更側重於新奇特項目介紹,歡迎關注探討。

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TAG:西瓜 |

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