來自東北的「紅豆」，可以用來釀酒，補充人體碳水化合物和維C
「紅豆生南國，春來發幾枝，願君多採擷，此物最相思。」這首充滿相思的詩，不知感動了多少人，此後，有情人總是拿紅豆來表達對愛人的情感。但是這南方的紅豆，僅僅是用來觀賞的植物果實，而今天我要講的是好看又味美的「北方紅豆」。
北方紅豆,又名牙格達，是常綠矮小灌木，有細長匍匐的根狀莖，地上部分植株高10--30厘米。莖纖細，直立或下部平卧，枝及幼枝被灰白色短柔毛。葉密生，葉片革質，橢圓形或倒卯形，花苞片紅色，寬卵形，花梗長1毫米，被微毛；萼筒無毛，萼片4，寬三角形，長約1毫米；花冠白色或淡紅色，鍾狀。漿果球形，直徑5--10毫米，紫紅色。 花期6—7月，果期 8—9月。
牙格達是大興安嶺林海中的重要一員，每年6月開花，花色白里透粉，特別惹人喜愛，小花也隨風飄幽香。9月果熟，果呈圓型，果肉絳紅色，漿汁飽滿，酸甜可口，營養豐富。
作為一種山珍野果，它含有豐富的營養，每百克果中含蛋白質約0.25克，碳水化合物約7克，檸檬酸，蘋果酸含量約2.6克，維生素C含量達53毫克，果中含有人體必需的8種氨基酸和苯甲酸成分。牙格達鮮果出汁率達75%以上，味道奇特，色澤鮮艷，是大興安嶺人自釀野果酒的最好原料之一。
※海南名為「猴歡喜」的野果，全株含劇毒，樹液入葯可治療心力衰竭
※農村田邊的「奶瓜」，是產婦下奶的好幫手
※深山碎石隙長的「白菜」，是男人變強讓老婆滿意的法寶
※農村會咬人的怪草，針對各種外傷出血有奇效
※農村河邊用來餵豬的野草，煎水服用後，女人的白帶不異常了
TAG:生活快訊榜 |
※水芹菜有濃烈的香味，營養豐富，補血補鈣，用來炒豆腐乾非常下飯
※可以用來養植物的空氣凈化器
※人工種植蘆薈，沒有防腐劑，可以用來做化妝品！
※藥店一「寶」碾成末，配合白醋用來抹臉，痘痘消失皮膚水潤
※用來釀酒的原料，能與葡萄抗衡的只有它了
※秋冬季里的奶茶色美甲，像極了奶茶上的造型，可以用來續命的！
※它是植物界的「阿司匹林」，常用來泡水喝，可清除血液垃圾防血栓
※鵝不食它，人卻可以用來通鼻竅、治咳嗽
※「它」是古代皇帝的御用補品，用來泡酒喝，補腎強身精力旺，不愧是民間聖果！
※有種水果，花、葉、果都能潤肺止咳！熬夜、K歌后用來煮水喝，舒服
※廢棄的PVC水管改造成容器用來養花種菜，還能用來種草莓
※「國醫大師」用了一輩子的感冒藥，你可以用來治痘痘、粉刺！
※動物尾巴各有妙用，恐龍用來防禦，蜥蜴用來平衡，而它卻用來求偶
※『新奇玩意』可以用來養植物的空氣凈化器
※1種食物是降尿酸「能手」，用來泡水、煮粥喝，關節永遠不會痛
※酸奶，也可以用來補鈣嗎？
※這種會散發腥臭的野菜，讓人望而卻步，原來可以用來入葯和食用
※來自埃及的古老顏料，可以用來發電和降溫
※捉來的新鮮泥鰍，用來做成干煸泥鰍可謂是不錯的，用來下酒更美味
※抽出來的脂肪用來造肥皂，賣出的錢幫助非洲人打水井