瑜伽素餐 | 有這樣的早餐，每天都願意早起！

美食與生活有關，而瑜伽是一種生活方式，當美食和瑜伽相遇，會碰撞出什麼樣的火花？

喜歡美食和瑜伽的你，在家製作與家人分享哦~

胡蘿蔔青菜餅

胡蘿蔔青菜餅很適合用來做早餐，簡單易做、美味營養，15分鐘輕鬆搞定，一起來試試。

食材

胡蘿蔔：1根

青菜：適量（我用的是生菜）

雞蛋：3個

麵粉：100g（根據進餐量調整）

步驟1

胡蘿蔔切短細絲，將青菜切碎。

喜歡胡蘿蔔口感軟的，切好的胡蘿蔔在開水裡焯一下，青菜也焯一下，減少做餅時水分過多。

步驟2

雞蛋在大容器中打散，蛋液加適量口味的鹽。

將步驟1中的胡蘿蔔、青菜倒入蛋液中，將麵粉分次加入混合蔬菜的蛋液中攪拌均勻，製作成雞蛋蔬菜麵糊（用麵粉調稠度，不要太稀）。

步驟3

用電餅鐺或者平底鍋放少量油加熱，用盛稀飯的大勺子，盛一勺步驟2製作好的糊糊放入鍋中。

餅兩面煎至金黃色，就可以出鍋了。

步驟4

美美的造型，能增加食慾，用玻璃杯在餅上按出一個圓形。

將製作好的圓形餅裝盤，完工（杯子按壓完的邊角不要浪費，自己吃掉哈）。

我們並沒有將瑜伽之當成工作，瑜伽是生活方式，是生活態度，當瑜伽和生活、美食結合起來，原來生活如此之美。

每一次美食製作的過程，都是一次非常好的冥想體驗，在這個過程中，享受製作的過程，享受愛的傳播，享受每一次的分享。

來 撩 我 呀

變美秘籍，由你來選！

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