臘腸蒸冬瓜,潤喉清腸胃,營養又健康!
所需食材:
冬瓜適量、臘腸一小節、蔥三根、鹽少許、油適量
製作流程:
1、準備食材
2、冬瓜切片
3、臘腸切片
4、一片冬瓜 一片臘腸 擺盤擺好
5、放入適量的鹽
6、放入鍋中 隔水蒸
7、電磁爐的火候和煤氣火候不同,電磁爐需要蒸個12分鐘左右,另外 樓樓冬瓜切的也比較後,薄的話可以適當減少時間
8、切蔥花
9、熱鍋涼油,蔥花下鍋 爆點蔥油
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