看!糖尿病最佳水果榜,吃它血糖不失控!
許多人在生活中離不開水果的美味,而對糖尿病患者來說,吃一些水果就變得異常艱難,大家生怕一個吃錯,血糖飆升。
今天,我們就來聊聊吃水果這件事,希望對大家有所幫助。
一般來說,糖尿病患者在空腹血糖
糖尿病患者什麼時候吃水果最合適?
糖尿病患者吃水果的時間最好是在兩餐之間,如上午的9-10點和下午的3-4點。
進餐時間不規律者,也可選擇進食後2小時或下一次餐前1小時吃水果,這樣吃可以避免餐前低血糖出現飢餓癥狀而進食過多。
另外,夜間容易發生低血糖的患者,可在睡前1-2小時進食水果,運動後也可選擇水果作為加餐,以防止低血糖的發生。
為了確保血糖不升高,我們建議糖尿病患者選擇含糖量低的水果(如蘋果、梨、柚子、橙子、檸檬等),以一天200-400g為宜。參考下面這份最佳水果榜,適宜糖尿病患者的水果有——
「榜單首選果」——黃瓜、西紅柿
位居榜首的必然是低糖水果。瓜果類蔬菜營養價值高,且含糖量低(每百克含糖5克以下),以黃瓜、西紅柿(或聖女果)代替水果,是不錯的選擇。
「最佳替補果」——櫻桃、橙子
根據水果的含糖量來看,每百克含糖量在10克以下的水果均是「替補」水果的最佳選擇,比如櫻桃、西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃子、杏、枇杷、菠蘿、草莓等。
「少碰為妙果」——香蕉、蘋果
有一些水果升糖指數較高,比如香蕉、蘋果、石榴、柚子、荔枝、芒果、梨等水果每百克的含糖量在11~20克之間,糖尿病人要慎重選擇哦。
「看到逃跑果」——山楂、大棗
在多種水果當中,有一些水果對糖尿病患者來說是非常危險的。山楂、大棗可謂糖友的禁忌果,每百克含糖量超過20克,尤其是晒乾濃縮的柿餅、葡萄乾,或高濃度糖水加工製成的山楂干、蜜棗、桃乾等果脯,糖友們最好別吃。
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