吃糖讓人心情好?恰恰相反,多糖容易患上抑鬱
大家都知道,糖對我們牙齒和腰部有負面影響。然而,這並不是糖對我們身體的唯一影響,甚至是最壞的影響。以下四個方面向我們展示了糖的其他危害。
1.糖加速皮膚老化
當它進入血液時,糖與膠原蛋白和彈性蛋白等化學物質相連,從而保證皮膚的年輕。
首先,這種相互作用破壞了蛋白質(膠原蛋白和彈性蛋白的破壞導致皮膚乾燥和皺紋)。
其次,它產生新的有害物質。例如,它們使皮膚更容易受到日晒,這是主要的老化因素。
2.糖促進炎症
糖加劇炎症的能力意味著它會促進皮膚上丘疹和皺紋的出現。它還會增加許多疾病的風險,比如關節炎。
即使我們喝加糖的茶來治療感冒,糖也成了發炎喉嚨里細菌滋生的溫床。原來,傳統的方法不僅無用,甚至有害。
3.糖引起心血管疾病
在整個二十世紀,醫生認為可以通過降低膽固醇水平的脂肪消耗來預防心血管疾病。糖被認為不比動物脂肪更危險,人們繼續不含脂肪的飲食,但沒有減少甜食。
二十一世紀,形勢發生了戲劇性的變化。最近的研究表明,糖能顯著提高膽固醇水平,同時有助於粘附在已經被糖損壞的血管壁上。
4.糖真的會讓你發瘋。
研究表明糖可能導致抑鬱。這是因為糖降低了腦源性神經營養素的水平,這在抑鬱症和精神分裂症患者中被抑制。
其他的研究暗示過多的糖會增加焦慮(我們試圖通過吃甜食來對抗)——諷刺性很強。
一項實驗表明,老鼠因為糖而變得更笨。科學家們將這種現象與糖的特性聯繫起來,這種糖破壞了負責學習和記憶的腦細胞之間的聯繫。
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