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最新發現這種饅頭的致癌能力超強,怎麼辦,很多的人都吃過了

很少有人能吃到自己家做的饅頭了,因為大家都在外面買,可是這一買,可就出事了!

大白饅頭——增白劑

一些不良商販為了讓一些饅頭色澤更好看,會在製作過程加一些叫做吊白塊的食品增白劑。它可分解成為二氧化硫和甲醛。而甲醛已經被世界公認為致癌、致畸性物質,這樣直接進入到嘴的甲醛,直接傷肝,甚至有致癌的可能性。

甲醛的主要危害表現為對皮膚粘膜的刺激作用,皮膚直接接觸甲醛可引起過敏性皮炎、色斑、壞死,吸入高濃度甲醛時可誘發支氣管哮喘。

烤饅頭——丙烯醯胺

一般來講烤饅頭不要烤的太黃太焦,因為顏色越深,丙烯醯胺含量越高,不宜多吃。

這是判斷「甲醛饅頭」的第一個有效方法,含有吊白塊的饅頭顏色都比較潔白,普遍來說,過於潔白的饅頭,含有吊白塊的可能性大。就是傻白傻白炫白炫白的,誰見過這樣的小麥啊!

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TAG:致癌 |

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