喝酒擼串吹牛逼，我們的深夜，不需要「食堂」

前幾天吵得沸沸揚揚的

中國版《深夜食堂》

著實讓人噁心得夠嗆

關於這部劇的吐槽

想必各位都已經麻木了

本機器人抱著批判研究的心態

心驚膽戰地點開第一集

跟大多數人一樣

還沒看到一半就受不了了

7萬多人評價，評分2.5，稱得上現象級了

中國版的深夜食堂

從劇本到鏡頭到配樂

從表演到服裝再到道具

無一不較日版相差太多

簡直就是全面崩盤

有人說，日版深夜食堂就像紀錄片

樸素且真實

中國版就像小品

做作而虛偽

霓虹國的NHK

曾做過一個紀實欄目

平均片長25分鐘

是包羅萬象的紀錄片

其中有一集叫做

《大都市深夜中的大眾食堂》

一家24小時營業的食堂

每天接待形形色色的人

無數孤獨的靈魂

寂寞的男女在此相會

深夜的大眾食堂

迎來的是一張張熟悉的面孔

和一個個平凡人自己的故事

東京鶯谷

白天是商店林立的小鎮

晚上是紙醉金迷的成人世界

一間24小時營業的食堂

撕開了夜晚的東京最隱秘的一角

食堂飯菜多樣，價格適中

主營家常菜

光顧這裡的大都是熟客

彼此都相識

下午的飯點，人總是滿滿的

一位年輕女士幾乎每天都來這裡

點一兩道自己喜歡的小菜

跟鄰座的大叔發發牢騷

這是她特有的

緩解壓力的方式

來去匆匆，風塵僕僕

凌晨四點

有人已經爛醉如泥

有人才開始自斟自飲

建築工人，諢號「大哥」

為追求氣氛，來店裡買醉

44歲的大哥，在追求一段新的感情

悶酒越喝越悶

大哥醉卧於此

一直睡到第二天工作開始

一對和睦老夫妻

職業習慣讓他們早起

老頭經營水產已20多年

今天是難得的休息日

小酌一杯，來點生活情趣

老婦如今的丈夫是她的第五任

幾十年漫長的尋覓

終於找到了命中注定的那個

風俗店的媽媽桑

吃著最愛的天婦羅蕎麥麵

十年前遭遇電信詐騙破了產

為了快速賺錢投身風俗業

摸爬滾打中熬成了媽媽桑

邊吃飯邊跟記者聊著自己的店

「人們在這個地方

才能找到相互慰藉的對象」

「無論男女，都很寂寞啊」

服裝採購員，60歲的獨身老人

一副紳士的打扮

剛結束跟客戶的徹夜應酬

只要生意順利，他就會來這裡

點一份麻婆豆腐配冰啤酒

老年版井之頭五郎

老紳士一杯冰啤酒喝了四個小時

最後趴在桌子上睡著了

蹭翻了味增拉麵，弄髒了褲子

凌晨五點

風俗店的三姐妹

在下班回家前都會在這裡小聚一次

回去小睡一會兒

然後面對家裡的煩心事和白天的兼職

「比起對親戚，有些話

更容易對朋友傾訴」

溫暖而熟悉的食堂

可以敞開心扉，也能掃除疲憊

攝製組又遇到了「大哥」

大哥手上纏著紗布

衣服上血跡斑斑

大哥和女朋友分手了

使勁捶桌子發泄

哭了很久

「我很真誠的與人相處

不會以隨便的態度待人

所以這次收了極大的打擊

我儘力了」

時長僅25分鐘的紀錄片

多次提到一個詞「寂寞」

可以說，每個去深夜食堂的人

都是寂寞的人

食物的香氣，人生的嘈雜

彷彿可以暫時驅趕這份寂寞

除去寂寞，還有種情緒無處不在

壓力，每個人身上的壓力

壓力彷彿是種有形的實體

牢牢地壓在所有人的背上

即使在深夜食堂

生活的重擔也無法完全放下

中國的獨立紀錄片里

有形形色色的在社會底層掙扎的人

很多時候導演要跟拍他們吃飯

跟朋友聚會，都會選路邊攤

啤酒炒菜，燒烤拉麵

或者要幾個烤生蚝

再點一份砂鍋

每個人臉上都寫著疲憊與辛酸

但他們仍然在為了生活去奮鬥

為愛情而糾結痛苦

任然在借著酒勁互吹牛逼

說到這裡

本機器人也講一下我的深夜食堂

我出生的地方是一個三線小城

安靜、樸素、慢節奏

夜晚十點之後

大多數人都緩緩睡去

這是座不知夜生活為何物的城市

深夜街上還亮著燈的

有四種最普遍

KTV、便利店、按摩足浴

和夾雜在其中的燒烤攤

跟全國各地一樣

燒烤攤不僅賣啤酒肉串

還經營主食

有的城市賣砂鍋米線

有的城市供應炒米粉

我們這裡是刀削麵

一大碗熱乎乎的刀削麵

就是你與深夜最緊密的聯繫

深夜去燒烤攤的人各式各樣

計程車司機、風月場小姐

與夜店散場的男女

是深夜燒烤攤的三大基石

偶爾會有個失戀的青年

或者一位躲債的老哥

剛下火車的旅人

疲憊而安靜

刀削麵的熱氣瀰漫在身旁

成為攤子最孤獨的一隅

多年未見的兄弟

豪放的歡笑穿透整個街區

飯館沒有盡興的哥倆

發誓在這裡不醉不歸

隱秘的地下情人

表情變幻莫測

黑夜是他們的保護色

燒烤攤是他們的烏托邦

飯館有種天然的優勢

在這裡能見到芸芸眾生真實的故事

含蓄的中國人

在深夜、酒、美食的多重刺激下

迸發出最濃烈的情感

對於沒有夜生活的小城

燒烤攤就是我們平凡人的蘭桂坊

每個在深夜食堂里吃飯的寂寞男女

他們吃的不只是菜，還有回憶

自從有了黃燜雞，沙縣就一蹶不振了

充當我們回憶的背景的

就是這樣簡單又樸素的食物

拉麵、麻辣燙、驢肉火燒

黃燜雞、桂林米粉、沙縣小吃……

你隨便找一個路邊的大爺或大叔

問他們吃沒吃過炸雞啤酒

紅色章魚香腸

還有扯淡的老壇酸菜配蘋果酒

對喝扎啤擼串的人來說

十塊錢一瓶的啤酒

不是他們的人生

夜色籠罩下的寂寞男女

誰會有閑工夫眉飛色舞的

跟陌生人暢談

他們恨不得整個攤子就自己一個人

讓我安安靜靜地吃完這碗面

我的深夜食堂

不是充滿劣質模仿的日式居酒屋

周圍的人西裝革履像打了雞血

吃著一星期夠嗆來一頓的精緻美食

而是矮桌子破馬扎

燒烤的辛辣伴隨著木炭刺鼻的味道

映在眾食客臉上的昏暗燈光

來自路邊的那個大大的「串」字

文丨機器人馬文

圖片來自網路

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