百歲老人常吃這個野草，耳聰目明、發不白，效果賽靈芝

健康 06-22

相傳唐代有個叫劉簡的人，平生愛慕仙道，聽說哪裡有名山仙跡，定要去遊覽拜訪。開元（公元713至741年）初年劉簡遇一位自稱「虛無子」的採藥老人，虛無子被劉簡鍥而不捨的精神所感動，便把他帶到自己的葯園參觀。虛無子對他說：「長生不死是不可能的，但長壽是可望的。」虛無子指著水池邊一種長得墨綠鮮嫩的草說：「別以為只有高山上的靈芝是仙草，這水邊也長仙草，我就是常食這種草藥，活到百歲而發不白，耳聰目明的。」臨別時，虛無子送給劉簡一包葯種，讓他回去後種在水池邊、水田邊，苗長到20厘米以後即可開始服用。嫩時可當菜吃，夏秋可采鮮莖葉煎水喝，每天用鮮品100克左右。冬天則用陰乾的莖葉，每天30克煎水飲用。長期堅持，必有所成。劉簡回家後按照虛無子的吩咐，種植、食用，果然也活到100多歲而發不白、耳不聾，還能看清書上的小字。因這種植物葉墨綠，劉簡便給它取名為墨鬥草。

墨鬥草又叫旱蓮草。墨旱蓮入肝，腎經。具有補血，涼血止血，清熱解毒，滋陰補肝腎的作用。可治吐血，尿血，便血，鼻出血，血崩，痢疾，小兒疳積，肝腎虧虛所導致的鬚髮早白，耳鳴等症。外用可以治腳癬，濕疹，瘡瘍，創傷失血。

墨旱蓮有較好的止血作用；對金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，宋內氏痢疾桿菌，綠膿桿菌等有抑菌作用；其乙醇提取物對肝功能有顯著的保護功效。

近代藥理研究認為，它能使動物退化的免疫器官重新恢復到正常，進而提高細胞免疫和體液免疫。而免疫功能的降低是機體患病、衰老的主要原因。旱蓮草對免疫功能的影響可能是它健身、延年的藥理基礎。

旱蓮草具有消除自由基和消除炎性物質的作用，以及提高細胞免疫功能，尤其是對染色體損傷有保護作用。這些是補肝腎抗衰老的另一方面的物質基礎，是較其他補藥更為突出的作用。

《本草綱目》記載旱蓮草「汁塗眉發，生速而繁」。古代的許多本草書上都記載旱蓮草能「烏髭發」、「鬚髮變黑」、「生長毛髮」。中醫講「發為血之餘」，而肝藏血，頭髮又是血液在體外的延伸部分。如果肝腎精血足，則頭髮烏黑亮麗。反之，就會出現脫髮、白髮、頭髮變黃、乾枯、開叉、斷裂、不順滑等問題。不僅如此，由於肝經的循行路線要環繞生殖器一圈，因此，長期肝腎陰虛者不僅頭髮會變白，陰毛也會變白。墨旱蓮之所以能夠養發，與其養肝腎的作用有關。而中醫學裡一直流傳著這樣一句歌詞「甘酸性寒墨旱蓮，歸經腎肝補腎肝，肝腎陰虛頭暈遺，鬚髮早白腰膝酸」，歌詞的意思是說墨旱蓮味甘、酸，性寒，能補腎益肝，對因肝腎虛弱而引起的頭髮早白或腰膝酸痛者有特殊療效。