八訪建盞老匠之洪忠民及新品」蟬翼」首發
洪忠民老師簡介
在原產地有一位這樣的制盞匠人,作為最早一批的造盞人.在同時期工藝師中,大家現在都已經功成名就,他卻依然不為人所知.在建盞不被認知的年代,為做盞他曾一度窮破潦倒,直到36歲才娶上媳婦.他就是建盞老匠人洪忠民.今天就讓小編帶您走進洪老師的制盞之路.
洪忠民,1968年生,福建省南平市建陽區水吉鎮人,外祖父為水吉當地知名的制陶人,小時候是在玩泥巴中長大的,並曾跟隨外祖父到過景德鎮、德化等地學習拉胚技藝,體驗陶瓷文化。從事建盞研究和燒制20餘年,先後燒制出兔毫盞,油滴盞,曜變盞三大建盞品種,作品古樸優雅,精雕細琢,獲各界盞友高度好評。
以下部分是採訪實錄:
記者
洪老師,您是從什麼時候開始接觸建盞的呢?
洪忠民老師
我1968年生於水吉.從小就在後井窯址的老建盞瓷片堆里長大,以前沒有人知道建盞是什麼,山上很多漂亮的完整建盞都被附近農民撿回家用來餵雞餵鴨.那些色澤古樸,紋路精美的建盞太吸引我了.我20多歲就開始學做建盞了,因為我有機電工程學基礎,所以早年當地的電窯爐很多都是我安裝的.我幫老一輩工藝師裝爐子,他們教我一些基本燒制工藝,到後來自己慢慢研究.
記者
您是最早一批學做盞的工藝師,為什麼市面上很少見到您的作品呢?
洪忠民老師
早年做的盞基本都到日本去.在國內根本沒人要,大家都不知道建盞是什麼,會懂的都是些文物販子,他們要買的是老盞,做高仿的盞在當時是違法的,不敢做.新盞我記得以前在茶葉店裡賣3塊,5塊錢一隻都賣不出去.只能銷往日本.到後來我陸陸續續有做一些,量不多,都在一個相對固定的小圈子流通.
記者
你在做盞路上遇到最大的困難是什麼?
洪忠民老師
早年最困難的是缺錢,燒盞就是燒錢,投入和人工耗費很大,又賣不出去,這是最困難的.早年沒有人專職燒盞的,那會餓死的.我也是上班閑暇之餘做一點,純粹是自己喜歡.
記者
」蟬翼」這個名字有什麼說法嗎?
洪忠民老師
顧名思義是蟬的翅膀.這款盞的結晶薄薄的,與蟬的翅膀挺相似,結晶內部細看也有類似蟬翅的脈絡.另一個重要原因是:蟬翼-禪意同音,寓意放飛自我,心懷禪意。
記者
這次為什麼會想到把」蟬翼」推向市場呢?
洪忠民老師
「蟬翼」是一款經典束口型實用器,手感和造型我覺得不錯,釉面色澤和結晶也比較獨特. 很多原來認識的人來找我,問我要盞.有時候遇到熟人朋友實在不好拒絕.我就想著,乾脆做一款比較有自己風格的作品供大家交流品鑒.
記者
請談談您對建盞的理解!
洪忠民老師
建盞作為黑瓷代表,宋朝皇室御用茶盞,因茶而生,因茶而滅,實用性是根本,觀賞性是基本。宋代人喝茶用點茶法,現代人用泡茶法。不同的喝茶方式需要不同器型的茶器,不能一味追求傳統。傳承也應該有創新,通過創造不同的新器型以適應實用性,創造不同的斑紋呈現以提高觀賞性。建盞的斑紋就像寫意畫,沒有絕對形式的呈現,給人極大的遐想空間。每個人對建盞的解讀都是不同的,我做不到每個人都認可我的作品。但是集實用,賞玩於一身的盞是最有可能被大眾認可的。
(採訪部分完)
洪忠民新作「蟬翼」賞析
盞1
盞2
店鋪地址:
上海總店--上海市黃浦區浙江中路398號1505室(近南京東路)
北京店:北京市西城區馬連道路21號京閩茶城3樓319
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