13款好味漂亮的無酒精莫吉托雞尾酒

夏天真的到來了，現在所有的酒吧和咖啡館都在做各式各樣的冰飲，以供這個夏天顧客們的需要。在汽泡水的做法中，近年來都吸取了雞尾酒的製作方式，從顏色搭配到風味都是精心調製，裝飾物也做得十分别致，這或許就是飲品的發展吧。

相對整個飲品業來講，雞尾酒、無酒精雞尾酒、汽泡水、果汁、冰品類是變化最快的，也是最能與市場同步的。其中咖啡的變化就少得多了，因為咖啡清咖也就只能越玩越貴，大家比設置，比豆子，比水質，也沒有什麼新奇。奶咖還是西方過來那老三樣：卡布、拿鐵、摩卡，從風味到做法，也沒有什麼變化。有時候真想做一些出格的咖啡飲品，說出格是因為，有的專業高手會覺得，我們可能不懂咖啡，胡亂搞一通。因為這是一大師（磚家）的時代，有時候咖啡館經營者應該多站在客人的立場，去思考一下問題，想想客人真正需要的咖啡是什麼，從而下手，或許你的咖啡館經營起來不會那麼難吧。

汽泡水，這兩年流行得緊，全國或說全球人民都在做這個東東，確實，它算是咖啡館中一股清流，讓人們可以不用再去點奶茶、奶咖、黑咖這些老套的東西。好吧，現在上配方，以上都是我的胡說八道，主要想湊夠300個字兒，可以申請個原創。

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