30分鐘學會做這道菜,還怕在女朋友面前沒機會漏一手嗎?
越吃越爽的麻辣水煮肉片,似乎怎麼都吃不膩。在家裡如何才能做出與外面一樣好吃的水煮肉片呢?今天小編就與你分享其正確做法。
首先,需要準備的食材有
將干紅椒洗凈晾乾,備用,再將干椒和花椒切碎。
然後將豬裡脊切薄片,加入食鹽5g、澱粉15g、料酒10ml、清雞蛋1個,攪拌腌制20分鐘。
郫縣豆瓣醬加蔥姜蒜+麻椒、花椒爆炒
再加入10g白糖、6ml醬油、蚝油1勺,加水攪勻豬大約3分鐘,再加入裡脊肉。
煮熟後將肉撈出,倒入湯汁、加入辣椒蔥蒜等配料
就這樣,色香味俱全的麻辣水煮肉片就做好啦~你還在等什麼,趕緊動起小手,做一份美味的麻辣水煮魚獻給你親愛的TA吧~今天就給大家介紹到這裡,美味的麻辣水煮肉你會做了嗎?還不會的話歡迎給小編留言~
(圖片來源於網路)
他每天睡12小時,一月後患上了痴呆症!看看你的睡眠正常嗎?
它不只是廚房中的調味品,還是一種降壓的奇菜,很多人都不敢吃!
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TAG:超愛吃 |
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