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孕婦補蛋白質食譜,孕婦如何補充蛋白質,孕婦吃什麼補蛋白質,孕婦補充蛋白質

懷胎十月,一人吃兩人補,准媽媽要特別注意蛋白質的攝入。我們的皮膚、肌肉、內臟、毛髮、韌帶、血液等都是以蛋白質為主要成分,因此,蛋白質對有生命的物質結構、功能和大腦發育起著很重要的作用。

人的大腦發育有兩次高峰,其中一次是妊娠十至十八周是第一次高峰,蛋白質是人的大腦複雜智力活動中不可缺少的基本物質。妊娠十至十八周胎兒腦細胞迅速生長,到第二十三周,胎兒大腦皮質的六層細胞結構大體已定型。在大腦發育的第一次高峰期,腦細胞的數目、體積和突起的生長情況,對胎兒將來的智力發育有很大影響。胎兒腦細胞的發育是否良好,孕婦的營養供應至關重要。如果孕婦缺乏蛋白質,胎兒的生長發育也會受到影響,容易發生流產、早產、死產或畸胎。即使順利產下胎兒,也會體弱多病或智力低下。

准媽媽在懷孕期間需要補充蛋白質,不僅維持自身需要,同時更要滿足胎兒發育的需要。

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