飲食消除水腫

1、芹菜

芹菜是日常生活中非常常見的蔬菜，其中含有鉀元素，能消除體內瀦留的水分，緩解水腫。因此，非常適合久坐的人食用。

忙碌的上班族在工作上一定承受了很多壓力，心煩氣躁是難免的。而常吃芹菜可以清熱、安神，幫助人們安定情緒、平肝去火。從這個方面來說，芹菜也是很適合上班族多吃的。

2、冬瓜

冬瓜具有非常理想的消腫功效，並且含鈉是極少的，可消除多種原因引起的水腫，如孕婦水腫、慢性腎炎水腫等，當然，也包括因久坐而引起的腿部水腫。

此外，冬瓜也是夏季的時令蔬菜，還具有解暑的作用。而且，其中的多種維生素和礦物質可以幫助人體保持營養的均衡。

對於女性來說，多吃冬瓜還可以減肥、抗衰老。可以說，冬瓜是非常適合辛苦工作，鍛煉機會少的久坐族吃的一種蔬菜。

3、黃瓜

《本草綱目》中記載，黃瓜具有「清熱止渴、利水、消腫。」可見，從古時候起，人們就已經了解到黃瓜有這樣一種功效了。

黃瓜皮中有一種物質，叫異檞皮苷，它具有利尿的作用。因此，吃黃瓜的時候，最好不要去皮。中午吃黃瓜往往是炒熟了吃的，這樣還可以去除其涼性，可適合不同體質的人食用。

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