老中醫：經常吃它之後，秒變「金剛鑽」，一如年輕小伙！

黑棗其實也是一種棗類，只不過是因為顏色略呈黑紅色，且個頭比較小，人們為了區別紅棗，才把它稱為黑棗。也正是因為它是黑色，也賦予了它與眾不同的營養價值和功效。黑棗，是傳統補腎食品「黑五類」之一。具有豐富的營養價值，有補腎與養胃功效，有「營養倉庫」之稱。

腎是人體五臟之一,中醫認為腎與膀胱相表裡,主藏精,藏先天之精和後天之精,主發育、生長、生殖。《素問.上古天真論》中寫到:「腎者主水,受五臟六腑之精而藏之」,故又稱腎為「先天之本」。中醫學認為黑色食品的養生保健作用主要是具有「補腎」效果。有著「營養倉庫」之稱的黑棗便是黑色食物中代表,它可以滋陰補腎,腎虛的患者可以多吃。

黑棗性溫味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養元素,有滋陰補腎,健脾暖肝,補益脾胃的功效。

黑棗對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助,所以黑棗被稱為「營養倉庫」,經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。

黑棗富含維生素C，而維生素C對於人體健康的維持實在是太重要了，VC和蛋白質結合就形成膠原蛋白，維持血管的彈性，維持皮膚的彈性，而且VC還可以預防牙齦萎縮和減輕動脈硬化，VC還可以清除自由基，因此，可以提升免疫力，還有預防癌症的功效!

黑棗是黑色的，因此被譽為是補腎的佳品。因為傳統醫學講究的是以色補色，腎臟按照五色屬於黑色，因此黑色的食物對於腎臟的健康都非常有幫助，黑棗也不例外，因為黑棗的營養價值很高，被譽為」營養倉庫」,補腎就是補元氣，一個人元氣足，體質就相對更好，也會更健康。

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