香瓜上火嗎？以及相關的營養價值

香瓜又叫甜瓜，就像它的名字一樣，香瓜的味道很好，深受人們的歡迎。香瓜上火嗎?

香瓜的營養價值

1.補充人體所需的能量及營養

甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有「消暑熱，解煩渴，利小便」的顯著功效。

2.富含維生素，能治療發燒等小病

香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

3.有利於人體吸收

香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養;，香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩，同時能保護內臟，香瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷。

4.可以驅趕蚊蟲

現代研究發現，香瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用，平時可以多吃。

香瓜上火嗎?

答案是否定的，吃香瓜不僅不會上火，還能降火呢!

香瓜是消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，香瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多吃香瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。而且，香瓜還具有「解煩渴，利小便」的顯著功效。

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