老年人應該如何注意養生。
人口老齡化還在繼續,提高眾多老人的生活質量是一個經久不衰的話題。隨著年齡的增長,老人的肌肉、骨骼和關節等也在發生相應的變化,各個組織和臟器功能逐漸退化,免疫功能不斷下降。
其實一個的身體健康與否取決於三個方面——精神、飲食、運動!老年人的養生也無外乎如此。
動靜結合總相宜
一忌久坐,久坐者傷肉。久坐易使肌肉逐漸衰退與萎縮。
二忌久立,久立者傷骨。老年人氣血運動全靠動靜結合調節平衡,久坐會影響血運,出現氣滯血凝致病。
三忌久視,久視傷血。老人久視會傷血耗氣,產生頭暈目眩。
四忌久卧,久卧傷氣。久睡易使身體軟弱。
五忌久靜,久靜傷神。過分安靜易使人精神不振、性情孤僻,喪失對生活的信心。
1.少量多餐, 以點心補充營養 老年人由於咀嚼及吞咽能力都比較差, 往往一餐吃不了多少東西, 而且進食時間又拖得很長。為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養,營養師建議, 不妨讓老年人一天分 5~6 餐進食, 在 3 次正餐之間另外準備一些簡便的點心, 如低脂牛奶泡餅乾( 或營養麥片) 、低脂牛奶燕麥片,老年或是豆花、豆漿加蛋,也可以將切成小塊的水果或水果泥拌酸奶食用。
2.以豆製品取代部分動物蛋白質
老年人必須限制肉類的攝取量, 一部分的蛋白質來源應該以豆類及豆製品 ( 如豆腐、豆漿)取代。老年人的飲食內容里, 每餐正餐至少要包含 170 克質量好的蛋白質(如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等) , 素食者要由豆類及各種堅果類( 花生、核桃、杏仁、腰果等) 食物中獲取優質蛋白質。
3、要雜:蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素,這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養,保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能,每天的主副食品應保持10種左右。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
4、要少:研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八九分飽為宜,尤其是晚餐。
5、要細:老年人大多牙齒不好,不能完全咀嚼便吞咽下去,久而久之對健康不利。所以食物要細,肉要做成肉糜,難以咀嚼的東西要粉碎。吃飯的時候應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔促進消化。


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