胃癌到底離你有多遠？

有數據顯示，中國眾多的人口中，每年新發現的胃癌患者有30萬人，佔世界胃癌發病人數的40%。面對如此讓人心驚的數字，不禁會問，胃病為何如此普遍？你的胃還好嗎？

胃對於人們的重要性就不用再過多敘述了，人吃的任何食物都要在胃裡儲存、消化。這些食物對胃來說都是一種刺激，有可能造成胃黏膜的損傷，從而誘發胃病。另外，幽門螺旋桿菌感染也是造成胃病的重要原因之一。而胃癌的高發病率與我們日常的生活、飲食習慣也息息相關。

三餐不固定時間

胃是一個非常「守時」的器官，每天胃液的分泌存在生理性的高峰和低谷。如果經常不按點吃飯，那麼發生胃癌的概率是正常吃飯人群的1.5倍。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。

食物太燙，食用過急

人體消化道黏膜非常嬌嫩，不能承受高溫，承受的範圍是50～60℃的食物，如果超過這個溫度，黏膜就有可能被燙傷。如果經常吃過燙的食物，造成黏膜損反覆地被燙傷，可能會引起黏膜質變化，進一步發展有可能導致癌症。

飲食不衛生

刷牙不仔細、餐前不洗手還有喜歡吃生食等都會導致幽門螺旋桿菌感染。感染幽門螺旋桿菌後，患胃癌的危險係數大幅度增加。如果沒有幽門螺旋桿菌感染，則有相當多的患者不會發生胃癌

此外，壓力過大、抽煙、喝烈酒、藥物刺激、愛吃煙熏和腌制食物等都會對胃造成不好的影響，從而提高患胃病的幾率，也進一步提高了胃癌的發病率。

我們要時刻警惕胃癌早期的癥狀，胃癌在早期的時候，沒有特別典型的癥狀，有可能只是輕微不適，讓人無法察覺，所以要想早日獲得最佳治療效果，很大程度上取決於對最初的 「警告信號」是否重視。

胃癌早期的癥狀有上腹部疼痛、胃部悶脹、食欲不振、伴有泛酸等癥狀。由於胃癌早期癥狀不明顯，要想及早確定病情就需要藉助專業的檢查。像HP篩查、鋇餐造影或內鏡學檢查都是胃癌篩查的重要手段。

很多人關注的焦點在於，胃病到底會不會轉變為癌。在一般的情況下，大可不必擔心，普通胃病是不會發展成胃癌。像胃潰瘍這些是不會發展成胃癌的。但是患有惡性貧血、胃息肉、慢性萎縮性胃炎疾病的人是胃癌的高危人群，要去正軌的醫院進行定期檢查。

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