這幾種家常蔬菜，吃法不對容易中毒，尤其最後一種
蔬菜是富含豐富的維生素跟礦物質，是我們身體健康不可或缺的食物，所以有很多小朋友從小就有挑食的習慣，不愛吃豬肉，這種習慣是非常的不好的，蔬菜雖然好，但是有些家常的吃法也是很不可取的。
新鮮黃花菜的花粉里含有一種化學成分叫秋水仙鹼，秋水仙鹼本身無毒，但秋水仙鹼進入人體後經氧化會產生有毒物質。因此食用時，應先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清水浸泡，撈出用水洗凈後再進行炒食，這樣秋水仙鹼就能破壞掉，食用鮮黃花菜就安全了。
四季豆中含有一種叫皂素的生物鹼，這種物質對消化道粘膜有較強的刺激性，會引起胃腸道局部充血、腫脹及出血性炎症。為了防止出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟！ 除此之外，還有一些很平常的家常菜吃法，也是很不可取的： 1、經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。
2.吃未炒熟的豆芽菜豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 3.韭菜做熟後存放過久 韭菜隔夜變成毒韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
4.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
※40歲以上的人要注意，有這3種生活習慣更容易得食管癌
※男人應該注意下，多吃豆腐隱患重重，尤其是第二個
※大家都注意了，這幾類人其實不適合吃花生！
※容易被血栓「栓」住的5類人，看看有你嗎？
※這10件事醫生從來沒有跟你說，而你卻每天都在做
TAG:愛尚健康 |
※這幾種常見的蔬菜，孕媽最好別碰，尤其是最後一種都愛吃
※這種蔬菜一定不要買，毒素太多了，尤其是最後一種，轉告家人吧
※這4種防癌蔬菜要經常吃，尤其是最後一種，很多人都不知道！
※對眼睛有益的幾種蔬菜，第一種最常吃，最後一種很多人喜歡吃！
※經常吃的這幾種蔬菜「致癌」，世界專家證實，最後一種餓不死別吃！
※胃不好，這幾種蔬菜可常吃
※這些蔬菜吃了反而對有些人身體不好，特別是這一種，孕婦最好別吃！
※這五種蔬菜最易買到毒菜！最後一種是毒中之毒，但很多人都愛！
※懷孕後，准媽媽最好不要吃這四種蔬菜，尤其是最後一種
※這幾種蔬菜要多吃，最後一種很多人不知道
※它的外形和苦瓜一模一樣，然而一種是水果，一種是蔬菜，很多人不知道
※中國罕見的幾種蔬菜，第一種就沒見過，還有一種不敢吃
※幾種最難吃的蔬菜，前三種還好，敢吃第四種的不是一般人！
※這種蔬菜挖不絕吃不絕，做成腌菜最好吃，種幾棵全家人可以吃一年
※這種蔬菜常吃對肝和腸胃非常好，這是一種可多吃的蔬菜
※這4種蔬菜，孕媽們不要經常吃，尤其是最後一種吃了得不償失
※在家裡養這幾種蔬菜，好看又可以吃，一舉兩得！
※被稱之為一級致癌物的四種蔬菜，尤其是最後一種，很多人還在吃
※全身都「致癌」的3種蔬菜，你卻經常吃，尤其最後一種
※適合孕婦吃的五種蔬菜，都是很常見的，最後一種最厲害！