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我們經常吃的這些食物竟然容易誘發癌症,你還在購買嗎?

根據調查,食品藥品監督管理所執法人員在農貿市場中發現,一家重慶的麵條店加工銷售的麵條有問題,隨後便進行了搜查,出乎意料的是,這裡的麵條竟然摻入了致癌物質甲醛,因為甲醛可以延長麵條的保鮮時間,一般的麵條加工出來以後1~2天便會變酸,但是加了甲醛的麵條可以放上3~4天左右。

專家表示:「甲醛兌水的比例加到35%-40%,叫做福爾馬林,它也可以浸泡屍體。甲醛對人體的危害主要作用在血液循環當中,再生障礙(性貧血),得白血病,可能會導致不孕不育。」

容易致癌的蔬菜還有這些:

鮮木耳:鮮木耳中富含有一種光感物質,人們食用以後,會隨著血液循環分布到表皮細胞中,在受到太陽照射後,會引發日光性皮炎。這種有毒光感物質還容易被咽喉黏膜吸收,導致咽喉水腫。

鮮黃花菜:又叫金針菜。鮮黃花菜中含有毒物質秋水仙鹼。這種物質進入人體後,會使人嗓子發乾、口渴,胃有燒灼感、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉。

青西紅柿:未成熟的西紅柿含生物鹼,人食用後可導致中毒。因此一定要食用鮮紅熟透的西紅柿。

發芽土豆:發芽的土豆會產生大量的龍葵素,人食用後會中毒。食用發芽土豆時,應先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去,放於清水中浸泡2小時以上。

註:圖片均來源於網路

其實在我們的生活中還有許多致癌的食物,例如腌菜,由於它長期浸泡在含鈉水中,長期食用之後會增加患心臟病的幾率,亞硝酸銨以及福爾馬林等都是致癌物質,容易誘發癌症。因此我們要經常注意自己食用的食物,遠離癌症。

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TAG:癌症 |

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