農村奶奶用大鍋做出來的美味，大家搶著吃！
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06-26
對於70、80、90後的農村人來說，大多數人小時候都是在農村長大的，徒手玩過泥巴、赤腳跑過山野，最喜歡的美食是自己挖的野菜、上山採的野果，還有坐大席能吃到的「珍貴菜肴」。
農村的奶奶最近殺了一頭豬，這是豬身上的豬油，現在看起來雖然有些噁心，加工一下美味就出現了。
將豬油放在大鐵鍋上慢慢熬，很快就顏色開始變黃，而且鍋裡面的油也開始變得多了。
將鍋里的油一點點的用啥子給盛出來，鍋裡面的油渣也慢慢出來了。
熬好的油渣可香了。
熬好的油渣，口感是脆脆的，稍微撒上一點點鹽，吃起來嘎嘣脆。
每次回去我們都要讓奶奶燒一些！太好吃了，你們吃過這樣的美食嗎？
TAG:那些怪事兒 |
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