它是女人補血菜，農村田地到處都是，卻也有副作用

紅背菜，又名觀音菜、當歸菜、紅鳳菜、觀音莧、紅背菜、紫背菜。菊科植物。喜歡生長在陰暗潮濕的地方。葉子的底面是綠色，背面是紫紅色，稱為「紅背菜」。

紅背菜出色的食療價值以外，還有很多藥物作用。

1、補血、止血

紅背菜還有「血皮菜」的稱號，因為它具有出色的補血和止血功效，人們食用後不但可以治療貧血，也可以治療多種體內出血病症，像胃出血和便血等。紅背菜除了出色的食療價值以外，還可以當外傷藥物用，當人們出現跌打損傷或者其他外傷時，可以把紅背菜搗碎，直接敷在患處，就能起到消腫、止血和止痛的作用。

2、清熱解毒

紅背菜的全草都可以當作藥物食用，這種菜品的味道有些辛辣，性質寒涼，具有出色的清熱和解毒作用，人們經常食用，可以抵抗多種病毒對體內器官的傷害，同時也能減少人類患有病毒感染性疾病的機率。

3、降血脂

它有助於降血脂，助消化，化腸氣。是一年四季可品嘗的野菜。

雖說它具有很高的藥用價值，但是紅鳳菜含有吡咯里西啶生物鹼，具有肝毒性，建議大家不要食用這種野菜。上世紀，化學家就發現千里光族植物普遍含有吡咯里西啶類生物鹼（PA），在動物身上做過了大量PA的毒性實驗，證明它有強烈的肝毒性，可以導致肝硬化。

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